奇異果很多毛⊙_⊙"

要在30分鐘內敲定14人的時間（而且可選擇的時段很少），地點聚餐、訂位，其實是不太容易的事。因為某學妹突然要離職，老闆就說：那在離職前順便吃一頓吧！於是本原蟲就很暴力的直接決議（這裡很不民主的，沒有表決這種東西）：吃夏慕尼 <(￣^￣)> （因為我想吃～），然後一家一家分店打電話橋到位置（最後訂到光復北路的分店）。

王品系列的都是一兩種價位設計好套餐，其中各有其選項，其實還蠻方便的，夏慕尼鐵板燒則是一口價980大洋，從開胃菜一路吃到飲料甜點。店內布置和擺設走情調風，所以燈光昏暗，可惜我們這一群是浪漫不起來的，只會眼睜睜看著廚師什麼時候要餵我們。

1.開胃菜。2.麵包。3.湯（牛肉清湯/象跋蚌海鮮湯/海鮮濃湯/牛肝菌菇濃湯）。4.沙拉（焗烤田螺/地中海陽光/蔓越梅鮮果/軟殼蟹）。5.檸檬sorbet。6.主菜（白蘭地鴨胸/普羅旺斯雞排海鮮/牛/羊/法式海鮮/蘋果松阪豬/牛/牛）。6.櫻花蝦炒飯。7.甜點。8.飲料。

主菜裡面簡寫牛或羊的，反正我又不能吃，懶得關心它是牛或羊的哪個部位 ╮(﹀_﹀")╭

我們人數眾多，所以一個鐵板長桌坐不下，拆成兩桌，我們這桌的鐵板主廚很風趣，除了會詳細介紹食材外，也會建議我們怎麼混搭可以吃到多種菜色或控制份量，主菜中以鴨胸和雞排份量是最多的，如果比較多人點這兩種，就會建議換成別道主菜。

不多說，開動。

第一道開胃菜，三種迷你的冷盤，建議由右往左吃，右邊好像是鵝肝之類（下面還鋪了碎冰保鮮），但味道不重，其實我沒吃出鵝肝味。中間是鮮蝦水果盅，只有吃到小蕃茄略酸的味道，最左邊是魚子醬鮭魚球，大家都最喜歡這個燻鮭魚。席間又送上主廚招待香檳（但其實應該說是氣泡酒吧），沒啥酒精味，比較像淡淡的蘋果汁（右上角那杯），香檳喝完可以無限續。

再來是兩粒小麵包，雜糧和一般口味，可以夾奶油，又可以搭配上面三種沾料（左到右依序：玫瑰岩鹽、大蒜美奶滋、洋蔥末），我最喜歡沾大蒜美奶滋，可能因為營造出香蒜麵包的味道吧！麵包還想吃也可以再續。

湯品：我只聽到某兩種是熱湯，其一就是象跋蚌湯，本原蟲喜歡熱騰騰的湯（平常超愛吃火鍋可見一斑）。大盤子中先是幾片海鮮料，據說是生魚片等級的鮭魚、花枝、鯛魚等，然後當場用水壺淋上熱湯汁，就成了一道現燙海鮮湯品，湯頭清滋味鮮，我給高分。

沙拉：陽光沙拉→內心OS：都是草。鮮果沙拉→內心OS：都是水果。焗烤田螺→內心OS：挖田螺殼飛出去很丟臉。於是我們這群有點難搞的，多半點軟殼蟹沙拉。

軟殼蟹沙拉，大坨蕃薯泥襯在底，半隻炸軟殼蟹立在上，旁邊還有一些沙拉醬。軟殼蟹用炸的身體和腳通通可吃，但很吸油，吃一兩口後覺得頗膩，我是伴著薯泥和那幾片生菜才吃完，這道容易油膩，但是蕃薯泥我很愛（喜歡“含吉”相關產品），蕃薯本身略甜又鬆軟的口感好吃。

檸檬sorbet，則是類似一杯檸檬口味冰沙，可以咬到碎檸檬皮，淡淡的苦味和微酸，剛好可以去軟殼蟹的油味，而且喜歡還可以續杯。

主餐：雞排海鮮。學妹 Dogi 點的主菜，我分而食之。

因雞肉和雞皮中間有填充入櫛瓜和甜椒，雞排皮煎得香酥脆，而且夾心的蔬菜可以解油膩。普羅旺斯大概就是橄欖油羅勒沾醬吧！雖然大廚介紹了那個沾醬用哪幾種香料泡製等，我聽了馬上忘，但是沾起來也沒有吃到羅勒的香味，不用沾，伴著夾心的櫛瓜就不錯吃。

海鮮則是鱈魚，唔～香煎鱈魚，因為鱈魚怎麼料理我都不喜歡→毫無反應，就是片鱈魚 ￣▽￣|| 不過主廚的煎蒜片超好吃，咬起來卡吱卡吱脆脆的，又沒有蒜頭的嗆味，吃起來很像蠶豆酥。

中間不知道為何跑出來的小菜（菜單上沒有），溫熱的燉煮蔬菜，很健康的感覺，也正好把味蕾回歸一下。 

因為主廚還要忙別人的主餐（牛排），所以剛剛隔壁的空桌鐵板師傅，炒了這層樓所有需要的櫻花蝦，看到小山一般的飯和料在鐵板上翻炒也是很有趣。炒飯飯粒粒分明，有蝦卵和櫻花蝦，份量剛好，咬到蝦卵還有彈跳的感覺，主廚說吃不飽可以續碗。 \(*〞▽〝)/

我的主菜：白蘭地鴨胸（半份，另一半和 Dogi 分食）

這道菜就是有所謂噴火（點火啦！）表演的，主廚突然拿給我瓦斯槍，還威脅我要拿好，不然會燒到眉毛，或是燒到他的眉毛（還展示了一下他的眉毛）……然後拿起一瓶白蘭地蘋果酒，在鐵板上邊淋邊畫波浪線，從邊緣延伸到鐵板中間，我從這端一點火就延燒成像條龍的形狀，點燃中間先淋過酒的鴨胸，算是用餐中的聲光娛樂效果啦！

七分熟的鴨胸（主廚建議，不敢吃再回鍋煎熟），其實吃起來沒有生或血的感覺，也沒有全熟那麼老，軟嫩的鴨胸配上燉得軟爛的白蘭地浸泡蘋果，這道菜我蠻滿意的。

不過可能酒精燒光了，吃起來沒有酒味，主廚還很高興的把白蘭地蘋果酒倒到我們的香檳杯中，說無限暢飲啦！至於之前煎牛排的波特酒其實也有問要不要喝，但那時吃著雞排和鱈魚，配上波特酒口味不搭就放棄了（某人旁白：你這酒鬼居然會放過酒沒喝！！！(￣⊿￣") ）。所以做菜的酒好奇的話也可以跟主廚要來嚐嚐的，我們這桌可愛的主廚則是健談又耍寶，還在身上比劃教學牛肉不同的部位和名稱。偷看一下名牌主廚姓蘇，以後有機會再來這家分店不知道可否指定主廚服務。＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊

甜點和飲料則是到另一空間（二樓）去使用，可以把鐵板讓出來給下一輪顧客。上樓時即慶幸幸好我們剛剛是在一樓享用鐵板料理，因為二樓也有幾桌鐵板，但通風很差，一上來就整間油煙味散不掉  ╮(′～‵〞)╭

甜點：天使起司，微酸的淡乳酪，口味普普，比較可愛的就是右下角用可可粉寫了夏慕尼的英文。

偷挖學妹的一口法式布蕾，不甜的布丁，沒啥特殊，但是口感硬度適中。

冰心濃漿巧克力，這個是比較有可看性的，本來是巧克力包著香草冰淇淋的圓球形，淋上熱巧克力漿後，就融化塌陷的視覺秀。

飲料：覆盆莓優格沙瓦（去冰），覆盆莓口味的可爾必斯，雖然有附上一小杯覆盆莓汁，但加和沒加味道根本沒差別…

殘骸：學妹的巧克力沒吃完，問原因說太甜了，奇怪的是別桌都有意見填寫表，我們這桌沒有，難道是因為人數眾多故意省略嗎？我直接把學妹盤子端過來，意見寫在上面，可惜的是被收盤子的毀了（我懷疑他是故意的 o(一︿一+)o），沒被廚房看到。 

整體而言夏慕尼我們都算滿意，雖然可以續的杯續碗的我們都沒多要，但是從第一道前菜吃到最後甜點也蠻飽的，品質也算穩定，就是物有所值（花旗卡還可以省掉服務費），不像上次的某德國菜罵聲連連……