品味時間：2011.08
地點：喜來登飯店
久違的聚餐終於重現江湖，學妹說天氣熱，選泰國菜酸酸辣辣比較吃得下，聚餐種類決定後，要選哪家餐廳就容易了，既然不用自己出錢，當然要來個奢華的，噹噹！馬上決定喜來登的泰國餐廳SUKHOTHAI。訂好位置後，餐廳還很貼心的先傳菜單來給我們參考，菜色前面也都有以辣椒數量來表示辣度。
由於人數夠，若選擇單人套餐（1680+10％），菜色是六道菜+甜點*1，這樣還不如直接點桌菜（10人份為18000+10％），推薦的料理都可以吃到，其他特別想吃的菜色再另外加點，至於吃素的，這裡也提供全素的套餐。
桌菜菜色：酸辣拌海鮮、泰式雙味拼盤、碳烤豬頸肉、紅咖哩雞肉、明蝦粉絲煲、清蒸檸檬石斑、塔香炒牛肉、蟹肉炒蘆筍、養生菇全雞湯、 季節水果、南瓜燉布丁。
由於大家看過其他人的推薦，所以另外加點了月亮蝦餅及泰式脆皮雞，此時服務人員看到我們還興致勃勃的翻閱著菜單討論，非常睿智的告訴我們桌菜份量都不小，建議我們先吃完，不夠再加點。
SUKHOTHAI泰國餐廳還有大家都推薦的泰式奶茶（大杯230，小杯160元，大杯體積約500 c.c.），但價格實在不親切，也沒有賣整壺的，我們就請服務人員幫我們看用幾杯可調成一壺，算那個幾杯的價格，大家再分著喝。他們提供的玻璃杯也很有曲線美。
這杯泰式奶茶真的沒話講，橘色的奶茶，香濃又順口，但是價格也真的讓人喝起來很心疼 (￣﹏￣)
（最後結帳的成員回報說：我第一次看到喝了1000多元奶茶的帳單 \(˙﹏˙)/）
單點的月亮蝦餅（550元，8片），一送上來大家的感覺就是：哇～好厚 (￣□￣)/
傳說中有1.5 cm厚的蝦餅，咬下去很厚實鬆軟，滿滿的蝦子，外皮又酥脆，滿分啦！為了讓每人都有分到一片，又加點一份。
酸辣拌海鮮（單點500元），畫兩根辣椒。有花枝、蟹腳、蝦子等新鮮海味，微酸又辣的口感，非常爽口，而且調製的辣味比較偏後味，就是剛入口沒啥感覺，覺得好吃就繼續進攻，但是辣味慢慢浮現在舌根和喉嚨，讓我這種完全不敢吃辣的，完全失去警戒心，而後猛喝水，這道菜雖然很讚，但是辣度我只能夾第一次。
單點的泰式脆皮雞（580元），菜單上畫兩根辣椒，不過所謂辣度應該是沾醬決定，所以炸得香酥爽脆的的雞肉，如果不要沾辣醬汁，是完全不會辣的。
碳烤豬頸肉（單點500元）切得薄薄的豬頸肉（不知為何近來改叫松阪豬就變紅了），因為都是瘦肉，而且烤得恰到好處，沾點微辣微酸的泰式醬汁，還要記得搭配生洋蔥，也是一道不膩的菜色。
雙味拼盤：軟殼蟹+金錢袋，兩種都是炸的，軟殼蟹炸起來比較吸油，而且可以整塊都可以吃（補充鈣質？），不沾醬的話吃多就覺得油膩，適合淺嚐則止。
金錢袋包成可愛的一坨坨，用蔥打結再整粒下去炸，咬開後內餡也是整尾的鮮蝦，內餡吃起來和蝦餅口感很類似，難怪桌菜菜色裡沒有蝦餅，應是用金錢袋取代了。這次吃的炸物稍多，開始覺得有點膩。
紅咖哩雞肉，才問完紅咖哩、綠咖哩、跟黃咖哩的差異，以及這道菜可不可以換咖哩顏色後，又忘光光三種咖哩差別，不過我們照原來的菜色，紅咖哩雞，沒換咖哩顏色。
這道菜非常適合配飯，椰奶味重，雞肉滑嫩，不過咖哩醬汁要淋在飯上才好吃。
餐廳有提供泰國的茉香米飯，雖然成員中覺得米飯真的有淡淡的香味，但是我這個鈍舌頭是吃不出來，而且我是台灣米飯的忠實擁護者，討厭泰國米。這道咖哩雞椰奶味重，所以剛入口時，奶味完全遮住辣味，但是慢慢的辣度就浮現在喉嚨，後來發現SUKHOTHAI的辣味都是偷偷躲在後面攻擊的。
明蝦粉絲煲，表層擺滿大明蝦，下層則是用湯汁蒸得入味的冬粉，這道菜很吃，但是大家已經開始出現要酒足飯飽的臉色了，所以最後蝦子被吃光，粉絲則打包一半走。
清蒸檸檬石斑，兩尾，完全不會辣（可是卻畫了兩根辣椒，真怪），酸味比較明顯，可以去除魚的腥味，除新鮮外，吃起來倒沒什麼特別。
塔香炒牛肉，本人不吃牛，略過，味道不明。
蟹肉炒蘆筍，這道菜是今天桌菜中最失敗的菜色，因為蘆筍很老哩！這個大敗筆完全使本道菜其他的配料失去光芒。
養生菇全雞湯，用大朵的杏鮑菇切塊熬成的雞湯，和傳統的花菇或香菇雞湯是不一樣的，非常清爽不油膩，口味也淡（養生嘛～），但是我還是愛傳統香菇的香氣。雞湯最後也是喝一半後打包，我們已經開始呈現電視冠軍比賽階段的臉色了，過了“飽”的階段，要進入“撐”了。
南瓜燉布丁，這道甜點據說也是名菜，非常可愛，外面是一整粒南瓜，內餡則是椰奶味重的泥狀物，這道份量十足的甜點，可說是壓死駱駝的最後一根稻草，好幾位都投降了（一方面有人不敢吃南瓜），所以愛吃南瓜的我，吃掉自己的份後，還把甜點打包囉！但是內餡的椰奶味實在太重了，我不太喜愛椰奶製品，外層的南瓜稍硬些，不會軟爛，是我喜歡的口感。
最後，水果，饒了我們吧！不想拍照也零零落落的吃一半。
整體來說，喜來登SUKHOTHAI我們大家都吃得很滿意，雖然以泰國餐廳來說價格真的不便宜，但不是自己出錢，讚的啦！
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