奇異果很多毛⊙_⊙"

品味時間：2015新年吃大餐

餐廳名稱：Artco典藏藝術餐廳

價位：晚餐1200～2000元/人（餐點還要加10％服務費）

推薦菜色：燉飯、大麥豬、牛排（吃的人推薦的）、甜點，以及美好慢食的氣氛

嗯嗯～又到了本辦公室聚餐的時刻，這次不能很懶的再用喜來登來打發，所以就把搜尋餐廳的任務交給興致勃勃的小隻三人組，三人組廣徵民意後，某人推薦了這間餐廳，其實我們一聽到某人推薦說他蠻常吃，水準還不錯，我們一致的反應是哦～～～（大家心裡OS：這麼有情調的餐廳，還常吃耶！揪竟…是跟誰來吃啊？）八卦之魂熊熊燃起，但是由於怕刺激某人，所以大家只是互相用曖昧的眼光瞥來瞥去都沒種問出口 ╮(╯◇╰)╭ 反正就在我們懷著好奇心，地理位置又方便，一致通過這次的聚餐就在這充滿藝術情調的地方了。

對了！這間餐廳實在太有情調了，燈光昏暗燭火閃爍，所以拍出來的菜色常常是糊的，一開始是用桌上頗具情調的蠟燭借光，後來實在受不了，只好把手機的手電筒打開直射菜盤，變成慘白的食物照╮(╯◇╰)╭，所以我覺得其實看起來不像食物照比較像命案現場，真的！我只好轉念想，反正料理就是各種動植物食材的命案現場啊～

抵達餐廳門口時，傻B小D很疑惑的站在門口指：是這間嗎？（因為這間餐廳跟本辦公室一貫的氣質頗違和）╮(′～‵〞)╭

鼓起勇氣踏進去…前廳有個等身大的雕像（吃飽再來看），穿過走廊就進到餐廳的座位區。

想不到內部蠻寬敞的，只是牆是白的，桌巾和椅子都是白的，在昏暗情調十足的燈光下，眼睛看過去一片白。

看到餐廳的底部牆壁，用餐時發現那邊會傳來車子駛過的聲音，才恍然大悟這是前後兩間房子打通，所以牆的另一邊就是七條通(⊙ｏ⊙)

走廊上的書櫃，擺放的多是藝術相關的書籍，可是我們很餓，所以只想看菜單 (▔＞▔)a

因為菜單拍得模糊，就不放上來了（餐廳的網站上都有），晚餐是以套餐的方式，主要是由開胃小品（四擇一）、湯、主食（燉飯或義大利麵擇一）、雪酪、主菜、甜點、飲料而組成，價格當然取決於主菜，菜色風格有點法式料理，所以名字都很長，常常有個“佐”字…吃一吃發現整個營造的氣氛也是走向法式餐廳的風格，那就是…悠閒慢慢吃啊～～～所以我們這群飢餓的野獸，只好先啃桌上的餅乾棒。餅乾咬起來棒硬硬脆脆有很濃厚的奶油風味，是我很愛的口感，旁邊那兩疊橄欖油醋和奶油，就…只是先擺著讓人看了看餓咩！

因為我們人數不少（十幾位），經過一番討論、掙扎與折騰，總算大家都點好菜，餐前麵包也來囉！這樣油醋和奶油就不會無用武之地 ΦωΦ

很有情調的麵包們相依偎，但是被殘忍的小D把他們分開了。

桌上有小燭台，也會供應開水（我們辦公室老大不會喝酒，所以聚餐多半也不會有酒喝( ′-`)y-～）

麵包烤得熱熱的，用手一剝開咬下去外脆內軟，瞬間（飢餓的心）被撫慰了(///▽///)，是偏歐式麵包略帶嚼勁有彈性卻也有鬆軟，在肚子餓時，小D一連吃了好幾個。

這是蕃茄迷迭香麵包，撕開麵包迷迭香的香味就撲鼻而來，吃起來倒是沒什麼蕃茄味，都被迷迭香搶走了。麵包還可以續，服務生大概看我們把端上來可以吃的都快速解決，桌上都空空的，就問我們還要不要麵包，而且一批一批來還是不同口味喔！還有小法國和核桃麵包，大概都是拳頭大小，我喜歡迷迭香風味的，阿bao則喜歡小法國，因為沾油醋或夾奶油都比較搭。

等呀等的繼續看牆上的藝術品

欸～藝術品…

開胃小品，雖然盤子上有4顆，仔細看是重複的喔！所以每一份是2顆。大概就是一口的大小，一時間看不出揪竟～是什麼？

前面捲捲的是無花果燻鴨胸，後面一塊白白像豆腐的的是起司風乾蕃茄。

新鮮的無花果入菜蠻好吃的，有種甜味，鴨胸也嫩。起司蕃茄則吃起來酸酸苦苦的，懷疑是那一截很像櫛瓜的東西所造成┐(￣︿￣）┌ 不然那一大塊起司又嫩又美味說。

前菜四選一：

解構蕃茄＆水牛起司＆義式生火腿＆嫩葉沙拉

 蒜辣香料蕃茄燉煮章魚和淡菜附烤麵包片

 燒烤牛肩肉＆季節蔬菜＆仿土壤＆蒜香美奶滋＆松露核桃油醋

 香煎路其鴨肝搭配焦糖洋蔥和酸甜醬汁（點這道要另外加價200元）

 猜猜這是誰？看到蕃茄沒有皮，所以是解構蕃茄巴拉巴拉，嗯！看起來就是很清爽健康的前菜（擺手）

這道有麵包，所以是燉煮章魚，雖然…看不出是章魚，外觀比較像糖醋排骨，不過人不可貌相，菜也是同等的道理。這是阿bao選的，因為我們有點好奇燉煮章魚是什麼風味。

我咬了一口，章魚蠻有嚼勁，但是醬真的有辣，所以辣到後來我都不知道是什麼味道了，趕快配麵包吃解解辣，這道燉煮章魚的口味比較重。

這道則是要另外加200元的路其鴨肝，單看那行樂樂長的名字，我本來以為路其是鴨子的品種之類，就像是櫻桃鴨這樣，後來查才知道是鴨肝和鵝肝的品牌，所以跟車輪牌鮑魚同樣的意思囉？鴨肝很肥、很嫩、很油，是那種脂肪完全溶於其中的油（就是脂肪肝咩），還蠻大塊的，所以吃到後來有點膩口，搭配旁邊的生菜才努力吃完，雖然蠻好吃，但覺得實在太肥大了，如果不用加價只有一半的量覺得比較剛好，才不會吃完膽固醇飆升的感覺。

主廚湯品則是二選一：濃湯和清湯 ψ(╯▽╰ )

清湯是大麥豬，裡面有洋蔥、紅蘿蔔、薏芢、小小的豬肉塊等，喝起來很有台式湯品的味道。

濃湯則是濃濃的芋頭奶油濃湯味，湯有點鹹又略帶著奶油微微的甜味，喝起來滿口芋泥沙沙的口感。

主食米麵類二選一：

松露野菇起司奶油燉飯、慢燉蕃茄櫻桃鴨肉肉醬貓耳朵義大利麵

燉飯很小巧可愛，用大一點的湯瓢大概就是一口解決，但是我們是吃法式料理耶～要慢慢品味。燉飯是傳統米心略硬的口感，醬汁也很濃郁滲到燉飯中，我本來就愛吃菇類，燉飯菇類的味道也濃，但是松露泡泡吃起來倒是沒有特別香的味道，反正我們這種鼻子過敏人味覺常鈍鈍的 ╮(﹀_﹀")╭ 這道燉飯很好吃，但是大概只有一兩口的份量囉！

貓耳麵也是很可愛啦！紅醬口味較重，麵煮得很彈牙，份量也是和燉飯差不多￣▽￣a

今天的雪酪是芒果味，吃起來就是蠻濃的芒果囉！正好可以清清嘴巴準備吃主菜。

大家的主菜上桌了 \⊙▽⊙/

煎烤大麥豬柚子胡椒風味芫荽佐柚香醬汁（1050元），這個醬汁酸酸辣辣的，大麥豬表層則帶點胡椒的辣，熟度剛好，愛吃豬肉的阿bao和我都蠻喜歡這道菜，尤其旁邊搭配的青菜們都很清爽，可以吃出蔬菜本身的風味（不過阿bao覺得肉太少）。

海鮮拼盤（1300元），有各種新鮮海鮮：小卷、干貝、大蝦、淡菜以及鮮魚。

海鮮都很新鮮，調味也很簡單，但是海鮮類吃起來就是比較沒有飽足感啦！標準的吃碗內看碗外。╮(╯▽╰)/

煎烤美國極黑和牛紐約客牛排佐紅酒醬汁及馬爾頓天然海鹽（1500元/6oz，2200元/12oz），這是小D點的，這麼大塊應該是12oz吧！他本來想點小的就好，但服務生說會蠻少的，經過一番內心交戰後，我也搞不清他到底最後選了什麼。因為我不吃牛，不過看他每一口幸福滿足的表情，我想是很好吃的。

爐烤春雞第戎芥末香料風味（半雞，1020元），說是表層的香料太重了，要撥開一些吃會比較剛好，我覺得雞肉有一點乾。

煎烤美國安格斯肋眼牛排佐紅酒醬汁（1600元/12oz），就…和我無緣的牛肉，所以也只能用眼睛吃了，點肋眼的Irene也是說牛排好吃啦！

在非大塊肉肉的主餐，我們還嫌有點少好像會吃不飽，但是由於上菜步調有點緩慢，食物慢慢吃，血糖就這樣上升，不知不覺好像有真的有飽了，想不到接下來的甜點，變成了壓死駱駝的稻草。

甜點X4（為何說*4？因為小D吃了4盤啦！）

甜點是熔岩巧克力蛋糕和香草冰淇淋，搭配一些挖成球的新鮮水果，如綠色的那個是哈密瓜。

用叉子劃下去發現巧克力蛋糕很紮實很濃，中間的巧克力醬緩緩流出來，真的很好吃，但是蛋糕甜搭配的香草冰淇淋吃也蠻甜的，不要看甜點小小的一個，吃完就發現這個蛋糕很有飽足感。由於餐廳走悠閒路線，大家慢慢品嚐美食，吃到後來時間有些晚，老闆大人和幾位成員趕緊喝完餐後飲料等不及甜點上就跑了，然後…就留下好幾份甜點！

雖然我很愛吃甜點，這道甜點也真的濃郁很吃，但是實在太飽，我也只能吃一盤，我們就一盤盤端給小D吃，後來還用costco烤雞激勵小D在2分鐘內吃掉一盤（他對costco烤雞有種莫名的執著），想不到他真的做到了～（不過他說有點痛苦，因為太濃太紮實不太好吞）

飲料則是典藏咖啡或法國茶品，其實，甜點的巧克力蛋糕蠻甜的，配咖啡或茶吃剛剛好，單喝咖啡或茶也都有一定的水準，算是美好的ending。

門口一進來時的雕像（蔡志松，故國，風），表達中國人謙虛的美德，不過也頗像迎接或送客，吃得很飽的我們，就在這青銅像送別中滿足的離開啦！

這間餐廳蠻推薦的，燈光美、氣氛佳、服務生親切也殷勤，料理又可口（真的適合情侶來喔），雖然價位略高，應該找個機會來吃商業午餐或下午茶，還有，當天晚上除了我們一行人之外，只有另外一桌情侶耶！⊙□⊙a，不過看樣子他也開了幾年，應該會活得好好的吧！

只是…大家最後還是不知道某人常和誰來吃啊？（誰來滿足我們的八卦魂〒▽〒）

Artco典藏藝術餐廳

電話：02-2542-7825

地址：台北市中山區中山北路一段135巷16號（八條通）

營業時間：11：30～23：00