田園花果茶素食…簡便好吃 @ 奇異果很多毛⊙_⊙"

吃素時間：２０１６.２月上旬

天氣：南部的好天氣很熱耶

餐廳名稱：田園花.果.茶餐飲坊

價格：２００～３００／人

推薦餐點：火鍋

過年回家就是一直在跟親友聚餐，養肥肥。大年初二當天，有人起意說要去台南仁德，然後不知為何就變成大隊人馬一起去活動，然後吃素的阿雲師就介紹了附近，在歸仁的一間田園素食餐廳，中午用餐時間抵達時，外面有不少客人在等位置，據說不是因為假日，平日生意也是很好喔！

餐廳是平房庭園式，門口有小廣場可以停車，不過此時門口的車位都客滿了，只是附近路邊也不難停。

先到門口的櫃臺登記人數，等服務生排號碼叫號，旁邊有外帶區，除了可以購買店家自己做的麵包外，餐點也是有做外帶的。

門口的走廊是木頭地板長廊，盆栽有點凌亂，其實可以建議在這長廊上擺放一些桌椅，讓等位置的客人有得坐啊！店內的服務生也很忙，忙著清理內場以及應付絡繹不絕的客人。

門口的櫃臺上就有菜單，大家等位置無聊可以先看看想點什麼餐，餐點還蠻多元的，基本上主力是火鍋系列、焗烤系列，還有少樣石鍋飯、燉飯、鐵板料理，以及涼拌、炸物的小菜和飲料。以吃正餐來看，價格則分佈在２００～４００間，餐點大多是奶蛋素，吃純素的客人可以跟櫃台要專屬菜單。

進來餐廳後就是一層樓，寬敞的空間，不過長條桌的擺放有點緊密，也就是想進出坐位倒飲料和上廁所要一路借過擠出去。

巴檯前方有販賣不少店家自製（如麵包）或代售的食品，特色是：都是素食的。

乳酪絲、素魷魚片、金瓜香鬆、瓜子等零食

還有台南的名產，椪餅，本來我有衝動想買椪餅，因為我還蠻愛吃這種淡淡黑糖味的古早點心，不過被媽媽大人阻止了。

店內隨餐供應的飲料採自助式，有檸檬水、青茶、冬瓜茶、紅茶，都是冰的，不過我們就坐時剛好是客人翻桌一整輪，飲料都空啦！（上圖），後來就都有把飲料補滿。飲料的青茶太甜，紅茶是古早味的口味，微甜，檸檬水淡淡的沒甜，大概就是檸檬＋水，在這間多數是奶味起司味或調味較重的餐點，用餐時配檸檬水還蠻搭配，正好清口。

我們當天前往用餐的人數高達10多人，由於部分餐點的份量不少，阿雲師建議我們不用每人點一份主餐，可以少點幾份，但是主餐升級成套餐，再加點一些點心分著吃。

涼拌過貓沙拉（６０元），這道涼拌小菜的過貓很新鮮爽口，只是美乃滋和花生粉未免太多了吧！尤其美乃滋多就會容易膩。

主餐＋６０元成套餐，用木頭砧板當餐盤，放著玉米濃湯、沙拉、手工麵包一片。玉米濃湯和沙拉就是一般，麵包還蠻有嚼勁，口味上屬於義式香料麵包，媽媽後來買了一條麵包回去，打算隔天活動可以吃，結果裡面黑胡椒不少，有點辣，在餐廳現場單吃一片還不覺得，買整條吃多了才發現麵包會辣（因為這個麵包名稱就是黑胡椒蕃茄乾麵包啊）。