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時間:2011.3月 &6月

資訊來源:團購券咩~

 

米藏似乎是網路上還頗負盛名的平價握壽司店,小小的隱藏在通化街巷弄內。於是當推出豪華海鮮丼蓋飯的團購時,小白就揪我去吃了。

第一次團購內容:290元享受:主廚特製極品海鮮丼(原價580元)+極品味噌湯

店址不會太難早,就是也是團購名物“奧瑪爆漿餐包”的巷子走進來就可看到,我們是中午去的,剛開門營業不久,店內顧客並不多。

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門口的白板寫著推薦特餐,小小的店面桌數不多,我們是吃配套好的海鮮丼,也沒必要坐吧檯。 

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服務生先送上熱麥茶,和一碟毛豆當小菜。櫃臺冰櫃擺放魚貨,牆上白板會寫上菜單上沒有的即時菜色與價格。

菜單則主要以握壽司、手捲類為主,加上幾種海鮮丼

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極品味噌湯:湯裡料還算豐富的,有魚皮和碎魚肉,但味增湯有點鹹。

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所謂特製極品海鮮丼,廣告內容就是:視當天捕獲的食材,另配上6種時令海鮮。號稱有牡丹蝦、干貝、鮭魚卵、海膽、松葉蟹、章魚、星鰻、比目魚鰭邊、櫻花蝦&另外6種海鮮。

等了一會海鮮丼端來,用類似日式便當的圓形漆器盛裝,表面積其實還算大,上面擺滿海鮮料,牡丹蝦就顯眼的躺在那,我的擺盤還可以,但是小白的魚料擺盤就有點亂,像是匆忙間趕快把料放好。海鮮料頗新鮮,哇沙米也是現磨的,而且下面的飯量也不少,還有附一片小金桔。

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吃到一半聽到隔壁桌也是使用團購券者反應:沒有海膽和鮭魚卵捏?咦~才想到我們也沒吃到(其實也沒吃到櫻花蝦)。店家可能忙中出錯所以漏掉海鮮料,反應後補給我們,大片海苔上放一小坨飯,海膽和鮭魚卵置於飯上,大約是一~二口的份量,呼呼~海膽放入嘴中馬上瀰漫那濃郁的味道,不過鮭魚卵我本來就不愛 ╮(﹀_﹀")╭

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基於上次來米藏吃海鮮丼的經驗尚可,後來看到又推出團購券,換我就揪阿bao來吃。

第二次團購內容:199元品嚐招牌旬鮮料理(399元),六大當令海鮮越光米飯+極品味噌湯

門口黑板和上次來的內容和排版方式都有變化。

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呃~就是日本福島電廠的核能洩漏事件,所以玻璃門上放置了一疊日本進口食品的輻射檢測報告。

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坐定位置依舊是先送上熱麥茶和一盤毛豆,這次師傅很快就把我們的海鮮丼準備好,但是阿bao塞車還沒來,所以她那碗又先拿回去保鮮(冰)起來。

一樣是極品味噌湯,但內容和上次喝的有些不同,有豆腐、香菇和魚肉,料比較少,味道倒是沒有那麼鹹了,比較清爽些。

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說到這種名稱為招牌XX,旬鮮XX,或是主廚特餐這類而沒有詳細內容的,其實有點不保險,就跟菜單後面寫個“時價”一樣令人感到充滿不確定性。

用一個可愛的小缽盛裝,所以阿bao看到有些難過:會不會吃不飽?

我回:吃不飽我們就去逛通化街夜市啊!反正你沒來過 \(⊙▽⊙)/

海鮮料也還是頗新鮮,蝦子普普,有的魚肉有筋,柴魚和瓠瓜很鹹,要扒很多飯才配得下,結果整碗中我最愛吃的是厚燒蛋和蘆筍…

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還是有半粒金桔,不過每次吃那片金桔都覺得味道卡卡的?不知道到底在何時吃才搭。 

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阿bao說這家店有名的菜色是十貫握壽司啊~但是吃完這碗小缽海鮮丼,仍感有點空虛的我們,也沒想再加點,跑去臨江夜市吃甘梅薯條了 (  ̄ c ̄)y▂ξ

 

米藏:通化街28巷10號一樓

 

 

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