奇異果很多毛⊙_⊙"

吃飯時間：2015.2月中旬

餐廳名稱：爸爸私廚

吃飯大隊：揪了親友聚餐十幾人 \⊙▽⊙/

推薦餐點：天使麵、墨魚麵、雞肉米丸子（食量小的）、附餐飲料和甜點

價位：250～400元

這次返鄉過年，我們小輩終於革命成功，不用每天吃火鍋，遊說母親父親大人吃外食啦！於是繼續擴張住家附近的餐廳版圖。正當太后提議要來個親友聚餐而煩惱餐廳時，老爹說他最近常常路過一間餐廳，很大間（所以難以忽視）又長得很明亮，我們詢問過年期間該餐廳也有營業，就決議來這間試試看，主要是因為位置也夠多可以塞下我們聚餐十多人。

一樓是麵包店，不過過年期間麵包店沒營業，二樓的餐廳則正常供餐。

是一間蠻年輕的餐廳，大概2014年10月左右開的吧！還有蘋果報紙的報導。

踏進樓梯口，旁邊是一些擺飾和盆栽綠化（不覺得熊熊的眉頭看來皺皺的嗎？）從玻璃門看進去麵包店暗暗的休息中，我們踏上樓梯直接去樓上餐廳。

樓梯轉角也放致有一些擺飾品

上來二樓後，右邊是等候區有沙發椅，看起來頗舒適，如果客滿要等位置時，這休息區還蠻大的。

由二樓門口的服務台帶位，走進座位區會經過開放式的廚房。

經過甜點櫃，因為查資料說附餐的甜點其實和這些單點的相同，而且是隨機上甜點的，所以愛吃甜點的本原蟲路過甜點櫃時特別看了一下今天有什麼甜點。

餐廳裡的座位區大約是方形，而且空間蠻大，座位間的距離還算寬敞，走道不會狹窄，基本上整個設計給人整齊明亮的感覺。

服務生送上菜單，除了一整本的菜單外，還有另一張主廚快餐，主餐價格多位於200～300元。

輕食類有三明治、土司、法式鹹派、沙拉。

主餐米麵類則有義大利麵、燉飯。

後面則是甜點的種類和咖啡、飲料，也有提供午茶晚茶套餐。

午餐和晚餐可以點主餐+60＝麵包＆飲料，

+110＝麵包＆湯或沙拉＆飲料，

+160＝麵包＆湯＆沙拉＆飲料＆甜點，如果吃得下的話，選擇+160的豪華套餐其實很划算。

附餐的現烤麵包，雖然看起來很樸素，偏向歐式麵包的作法，烤得熱熱的端來，嚼起來蠻香的，忍不住吃第二片。

附餐的沙拉，有五種醬汁可選擇：蜂蜜芥末/檸檬橄欖油醋/水果優格/日式和風/凱薩醬，上圖是優格醬，下圖是和風醬，基本的幾樣生菜，灑上葡萄乾和橘瓣，屬於安全牌的生菜沙拉，基本上生菜沙拉我們多是選來當成補充纖維質的，所以只要求新鮮乾淨。

附餐的湯，湯品種類可能每天會有變化，今日的是南瓜濃湯，喝起來濃稠和滿滿的南瓜味（因為我本身還蠻愛吃南瓜產品的）

義大利蔬菜湯（150元），由於姪子小翰不喝南瓜湯，這道就用補差額的方式換點蔬菜湯（用+160的豪華套餐再補50元差價⊙＿⊙a）不過這道蔬菜濃湯裡面滿滿的料（蔬菜），雖然我沒喝，但看小翰喝得頗滿足。

季節田園蔬菜義大利麵（180元），由於親友中有幾位素食者，點餐時有一兩樣麵食和燉飯可選，例如這道菜雖說菜單註明健康素，但主要是香辛料的差別，醬汁裡可能有加蒜頭，點餐時可詢問一下。

羅勒香草雞肉細扁麵（240元），不得不說這道菜的綠色看起來很…不天然耶！其實用青醬＋奶油白醬就調成這個螢光綠(⊙ｏ⊙)，這道的醬汁奶味偏重（所以醬汁顏色才偏奶綠色啊～）所以吃起來也比較膩口。

香煎中卷墨魚麵（220元）除了用黑色的墨魚麵外，醬汁也是用墨魚汁，雖然吃起來嘴巴會黑黑的，但是墨魚醬的鮮味就很濃，中卷也是量多新鮮又Ｑ，搭配一些小蕃茄和黃瓜，增加清爽度，麵條的熟度和硬度也剛好，比一般麵心微硬的標準義大利麵再熟一些，但是還沒到軟的程度，這道菜味好料多，推薦。

匈牙利燉牛肉套餐（290元），這是老爹點的，是我不能吃的牛肉，我只好放棄染指它。白飯和搭配的蔬菜（花椰菜、玉米筍…）裝成一盤，主菜的匈牙利燉牛肉則是用鐵鍋另外裝盤。

我本來以為白白的醬料是美奶滋，不過老爹說酸酸的，所以是酸奶囉！只能轉述老爹說這道很好吃。

蒜辣鮮蝦天使麵（260元）這道是一樓張貼的蘋果日報所推薦的餐點，天使麵很細但煮得還算彈牙，吃起來微辣，不果我只嚐一兩口是還能接受，只是不知道若吃整盤會不會辣到我受不了（我的辣度閾值非常低的），上面有5隻草蝦，還有培根和櫻花蝦米，所以天使麵也是蠻推薦的。

西西里蘑菇菠菜雞肉米丸子（240元）嗯～這道菜放在燉飯的項目裡，點這道菜的主人是發育中的青年，所以當服務生（♂）端來上菜時，看了主人一眼，語帶同情的說：「你應該會吃不飽耶～」（服務生小弟你也太誠實了吧⊙▽⊙）因為真的就只有這幾粒丸子，沒有其他飯或麵。

因為這就是米丸子，咬開是炸得脆脆的米粒外層，像鍋巴口感，雞肉和香料包在其中，內餡調味也不會太重，淋上奶油蘑菇醬很薩嘴，所以這道是別處比較少吃到的料理，單就口味或是料理本身頗推薦，但是份量就偏少，所以可能要加點其他主餐才吃得飽。

波隆那肉醬千層麵（200元）小翰是菜單上只要有千層麵，他一定就選千層麵的，不過這道肉醬是用豬牛混合的，所以我也無法染指 ～/＿\～

牛肝菌野菇燉飯（220元）爸爸私廚的燉飯偏軟爛，所以米心咬起來就是軟軟的，不過菇類給得很多，所以這道燉飯吃起來菇味十足，愛吃菇菇的應該會喜歡，如果米心硬一點會更好。

漁夫海鮮燉飯（260元）燉飯的熟度和野菇燉飯一樣，就是米心偏爛的煮法，這道海鮮燉飯真的海鮮料很多，草蝦、小章魚、蛤蜊、淡菜給得頗豪爽，但是…醬汁沒有海鮮味，吃不出用海鮮湯汁“燉”飯的鮮味，這是很可惜的，只好安慰自己說海鮮料好多喔～

附餐的飲料，有咖啡、拿鐵、紅茶、奶茶、鮮榨檸檬汁可選，以下是熱拿鐵和冰拿鐵，拿鐵的味道中規中矩，比一般餐廳附餐的飲料水準再高一些，而且符合大家喜歡奶味重一點的口味。

讓大家感到驚喜的是，熱飲有拉花耶～哈哈！\(^▽^)/每一杯的圖案都不一樣，所以猜猜看端上來的圖案是什麼也成了另一種樂趣。奶茶的部分也是紅茶+鮮奶去調配，冰飲還可以依照顧客的喜好，例如去冰、半糖等要求去調整，附餐飲料也很用心，我覺得是值得加分的。

另一個加分項目是甜點，一開始有提到附餐的甜點不能選擇，服務生端來什麼就是什麼，不過都是甜點櫃裡單點品項，大小也一樣，簡單說就是附餐的甜點和單點的一樣，而且可能考慮到我們這桌用餐人多，真的就每樣都端來一盤，沒有重複。用巧克力醬很簡單的寫上店名當盤飾，而且巧克力醬吃起來有些微酒的味道，蒙布朗和蜂蜜蛋糕卷。

濃情巧克力、香草乳酪蛋糕、原味泡芙，這邊要推薦的是濃情巧克力

蒙布朗的栗子奶油稍微膩了點，剖開裡面有海綿蛋糕、鮮奶油還包了顆大栗子，不過吃多容易膩，所以適合分食。蜂蜜蛋糕卷倒是很柔和，中間的鮮奶油也頗清爽，吃掉一整卷大概也沒問題。濃情巧克力外層淋的巧克力醬偏苦，所以整體吃起來很濃郁而且不會甜，所以愛吃巧克力的就推薦這道。

番石榴起司慕斯蛋糕，吃不出起司味，比較主要是慕斯的口感，吃起來酸酸的慕斯，我覺得名字是不是寫錯啊！應該是石榴不是番石榴吧！只是不管哪一種石榴還是番石榴都沒吃出味道就是，所以這道慕斯雖然清爽不膩，但是比較沒特色。

被我強力剝開的可憐泡芙，內餡是先奶油和卡士達醬，雖然還不錯吃，但就是粒沒驚豔的普通泡芙。

爸爸私廚這次來聚餐的經驗，主餐價格蠻適中（約200多）大部分口味也有水準以上，附餐的品質更是不馬虎，建議要加點附餐，可以一次嚐到麵包（這間餐廳也主打烘焙坊）、濃湯、甜點、飲料，這些附餐都有不錯的水準（附餐沙拉就普普），所以當天也看到顧客多是附近的來家庭聚餐。對了，不知道是否因當天客滿，餐點又都現做，所以不管是麵或燉飯餐點都要等一下（超過15分鐘以上喔），所以適合不趕時間的人，邊等邊吃邊拉賽喔！我們反正人很多，誰的菜先上就先搶奪吃他的 ╮(╯▽╰)/

爸爸私廚Le Père

電話：07-7776128

地址：高雄市鳳山區青年路二段462號