奇異果很多毛⊙_⊙"

吃飯時間：2015.6月中

天氣：下午好像都很愛下雷陣雨

餐廳名稱：上海茶樓

價位：＞５００～７００元/人  吧！

推薦菜色：滷豆干（可是這道是招待的）、蜜汁叉燒松阪豬、脆皮雞

在端午節的假日，媽媽大人和爸爸大人就帶著自己包的粽子北上，然後阿兄這懶人想不起來什麼比較有益身心的活動，一概都是用吃的來打發，夏天天氣熱，阿兄說去百貨公司的餐廳最棒了，停車方便冷氣又舒服，於是就把我們運送到了微風廣場的上海茶樓（有先訂位）。

這間餐廳在微風百貨的角落，就是經過商場再走個小走廊，就可以看到閃亮的招牌\⊙▽⊙/

入座後服務生送上菜單，並且詢問我們要喝什麼茶（這是茶樓嘛～）。餐廳內部使用暗色調的裝潢，一向吃的中菜系餐廳都是很明亮，所以進入這種走暗系奢華風覺得一時間不甚適應，連要拍個菜單都想說要不要按開我手機的手電筒照一下 ≡ΦωΦ≡ 座位間隔倒是很寬敞，所以用餐時和起來走動時都不會有壓迫感。

主廚推薦的菜，好像都不太合我們的直覺（最近點菜常常都靠直覺！）前菜則是一些冷盤小菜。海鮮類～則是黃魚、明蝦、鱸魚等，這個也跳過，不習慣在這種餐廳點海鮮，尤其是魚類。

肉類，嘿嘿…最近對肉類興趣頗大，尤其是中華菜系的肉品常常都是我愛吃的口味（一隻看到東坡肉就會失去理智的原蟲）。

桌上已經先擺好杯盤和餐巾紙，服務生的態度親切有禮，我要敬佩一下服務生，她在跟我們介紹茶的種類時，背得一長串我聽完就忘了，只記得這間提供7種茶，除了一般的菊普、烏龍外，聽到覺得大家想喝的，馬上說：就這種！所以我們最後喝鐵觀音（茶資５０元/人，茶種不同茶資可能有差異喔）。點餐時服務人員也會給我們一些推薦，如份量或菜色太多也會建議斟酌是否要刪減，這是我還蠻喜歡的部分。

招待的小菜：滷水豆干。看起來是道平凡無奇的豆干，夾進嘴巴咀嚼時，噯～這豆干滷得Ｑ彈又入味，真的是很好吃，完全低估他這平凡的外表了。

鐵觀音，要泡一下才有入味，跟斟的茶湯就太淡。

上海湯包（１３０元），一籠只有5個，尺寸和一般的小籠包一樣大小，此時我想著嫂嫂和姪子剛好有事沒來聚餐，不然這籠小籠包就不夠分哩！(⊙▽⊙)a

咬開的確是皮薄湯汁又多，但是吃起來肉餡卻絞得太粉碎，比較容易膩（雖然我只吃一粒，還是覺得有點膩）。

大餅捲牛肉（２００元），這樣兩卷切成四塊是一份，不過…我和阿娘都不吃牛肉啊～所以就照一下橫切面給大家看吧！

辣味三拼（５２０元），就是燒肉、叉燒（松阪豬？）、烤鴨三種肉類的拼盤，油光看起來尚可。

燒肉肥瘦適中，肥肉部分咬起來有一點凍的感覺，皮也燒得頗香脆，算是還不錯。叉燒使用的應該是松阪豬吧！微甜的醬汁，肉質咬起來彈性，是這三拼裡面最好吃的，也很薩嘴。至於烤鴨，看我用這個角度照就知道（意思就是根本想忽略它），鴨皮太肥厚，鴨肉也普普，某些一般燒臘便當店的烤鴨還贏過它。

冰梅山藥（１６０元）這道是給苦夏的人很好，脆脆的生山藥，淋上梅子醬，超開胃。

銀芽三絲炒麵（２６０元），因為阿娘今天吃素，所以就點一道素的炒麵，炒麵的份量和料頗多。

但是本人不愛吃這道的口感，麵條咬起來偏軟爛，調味則類似台式的醬油炒麵，所以我只意思意思吃一小碗就都推給媽媽大人解決（反正是為了她點的）。

雙冬烤麩（１６０元），阿兄他很愛吃烤麩，這道是他堅持要點的，我覺得醬汁偏鹹，烤麩的孔洞多又比較會吸醬汁，所以這道有鹹，建議配白飯吃。

脆皮子雞（半份，５００元）。服務生說脆皮雞份量不少，所以建議我們點半份就好。脆皮雞皮真的很薄脆，雞肉本身也蠻多汁，這是當天我最喜歡的一道菜，只是比較後來才上這道菜，所以我已經吃好飽了，這道雞肉後來我們吃一半，一半打包。

砂鍋醃篤鮮（４８０元），阿兄說應該點個湯，既然來上海菜色的餐廳，我們就點醃篤鮮吧！這道醃篤鮮用很大的砂鍋盛裝，份量十足。

裡面燉得濃白的高湯，喝起來鮮味十足，還有切得很大塊的火腿（而且火腿蠻多塊的），只是火腿還是偏鹹，湯裡的筍子是當季盛產，吃起來倒是又脆又鮮甜，筍子是亮點。這個砂鍋大的醃篤鮮當然我們也是喝不完，最後打包回去還可以當湯底主成一鍋湯囉！

對了！醃篤鮮我愛吃的是台大校友會館蘇杭餐廳的（插播推薦一下）

贈送的水果盤，西瓜和鳳梨各一。嗯嗯！我娘常說餐廳其實會挑水果也是一種技術活…（我老實講，六月前沒什麼雨水，那時要吃到不甜的西瓜和鳳梨還真難，我今年爬山山友們扛到山上的西瓜的沙沙都好美好甜），不過是送的就不要太勉強囉！

其實我們點的肉有點多（我已經忍痛放棄東坡肉了），有沒有覺得怎麼都沒青菜啊！何況我們今日還有一位素食者哩！其實我們有點炒豆苗，但是漏單沒來，吃到後來都喝湯了，就乾脆放棄炒豆苗這道菜。對了，服務生雖然態度都很親切，但是有一點不嚴謹，這一天的客人並沒有很多，但我們打包等很久，催了又催才把打包送來，送來時幸好我們又發現有錯，我們和別桌的打包弄錯了\(￣□￣|||)/，才又調換過來，我覺得這些地方都需要再加強哩！

加上服務費，這一餐吃了三千出頭，嗯嗯！覺得價格略勝美味度，所以…感謝阿兄招待啦！

上海茶樓

地址：台北市松山區復興南路一段49號（在微風廣場百貨裡囉！）