奇異果很多毛⊙_⊙"

吃飯時間：２０１７.７月底

天氣：高雄小小雨（而且颱風放假）

餐廳名稱：厚得福北方麵食館

平均價位：１００～２００元／人

推薦菜色：豬肉餡餅、三鮮蒸餃、涼拌木耳

雖然本人的部落格進度嚴重落後（不管是爬山還是吃飯），不過我依然堅持一篇爬山（或玩樂）一篇吃飯的間隔速度前進，所以只好繼續沒什麼參考價值的食記（食記版一般的說法是，超過３個月的食記就沒有參考價值了，畢竟有時隔一天店門口就貼著租約到期結束營業之類的紙條）

這間在高雄的厚得福餐廳，在外婆家附近，因為店內可以免費豆漿喝到飽，以前是外婆的愛店（用以前形容是因為外婆去做仙了），這次回到高雄洽公（而且高雄還因颱風而停班停課），結束行程準備去高鐵站搭車，老爸說一起吃中餐我再回台北，馬上在交通移動過程時，摳了住附近的舅媽來湊吃飯咖。

後面的巷子有個小停車場，不然自強市場路邊也是不好停車的，沒車位就要在附近巷弄找找看。這種餐廳就像是附近居民平常吃飯的選擇，翻桌率快，雖是中午用餐時間，我們也沒訂位，直接走進去就有空位（假日就建議先訂個位吧！）門口的桌檯上則是麵點師傅們忙著製作小籠包、餡餅等各種麵食。

平日中午生意也是很不錯的，這一天是颱風天，高雄停班停課的，不過外頭風雨倒還好，所以大家乾脆出來吃中餐吧！小菜則是在玻璃櫃中另外點。

菜單，以小籠包、捲餅、麵食等各種麵點類的菜色為主，以前聚餐時，我們家蠻愛點這間的酸菜白肉鍋（很大一鍋才４００元，這還是漲過價的，算便宜大碗咩），不過今天只有３位用餐者，就以吃麵食小點為主。

豆漿和紅茶都只有涼的，放在小菜玻璃櫃旁，旁邊有杯子，免費供應現場喝到飽，也可以自行混搭豆漿＋紅茶來喝。喝起來有覺得和以前比，豆漿有比較淡，不過免費喝到飽的還是不錯啦！

小菜自取，想吃什麼拿什麼，服務生會在帳單上註記。比較特別的價格玻璃櫃旁有寫，不確定的話就問一下服務人員，以免吃到覺得很貴的小菜。

例如醉雞這個就一盤１８０元，醉元寶則是１６０元。

這種麵食常常都沒什麼蔬菜，先拿幾盤青菜假健康。乾煸四季豆和鹹蛋苦瓜

有酒類的餐點我通常都愛，點個醉元寶來吃。涼拌黑木耳和粉肝。涼拌木耳則用醋拌，酸酸的很開胃。苦瓜是山苦瓜所以微苦，而且鹹蛋不少，這盤好吃。四季豆則咬起來偏軟，而且略油，如果可以少油就更好了。粉肝則是淋了很多甜甜的醬油膏，我後來都把醬糊在盤子邊弄掉才吃。

醉元寶就是紹興豬蹄，酒味不太重，但帶點枸杞的微甜味，雖豬腳皮Ｑ但吃起來覺得普通，而且有點太鹹（大概是酒味不重就無法獲得我喜愛吧！）

蔥油餅（５０元），一張蔥油餅對折切成１２小塊，看起來是比較厚的蔥油餅，煎得表皮酥脆，感覺很吃油，不過因為別的菜色吃太飽，這道菜後來打包。

三鮮蒸餃（９０元／籠）：一籠有９粒蒸餃，內餡包著蝦仁、魷魚、韭菜，皮薄看來有點透，用筷子夾餃子還會黏住筷子。

咬一口，餡料算蠻多的，有整隻的蝦仁，口味淡，適合沾醬食用，自己調醋和醬油沾就很好吃）

豬肉餡餅，一顆４０元，本來認為餡餅４０元有點貴（一般大概３５元吧！）不過餡餅送上桌時，整顆看起來蠻飽滿的，咬下去是滿滿的調了蔥的豬肉餡，而且是偏瘦肉餡，覺得算是大碗滿意的豬肉餡餅。

為了挪出桌上空位，服務生端蒸籠來時都會疊高

鮮肉湯包（９０元），也是一籠７顆，不會大顆，一口一粒剛好。

小籠包咬下去有湯汁，不過吃起來有一點油，而且都是肉餡（沒有青菜），吃多了容易膩（大概２～３粒就膩了），要沾醬油才能繼續攻佔。

厚得福北方麵食館

地址：高雄市苓雅區自強三路１５６號

電話：０７－２６９－２９１２