奇異果很多毛⊙_⊙"

吃鍋時間：２０１６.２月初

餐廳名稱：鑫鱻鍋の物

天氣：有點小冷適合吃火鍋

價格：３５０～１０００元／人（更貴的和牛也是有，消費要加１０％）

推薦菜色：活菌梅花豬

這天中午，我和阿Ｂａｏ就說要吃火鍋，為了迎合愛吃肉肉的阿Ｂａｏ，我本來選定的店家是方圓火鍋店，但我們兩個進入板藍線時（我們的出發地屬於板藍線的範圍），居然為了不想轉車的懶病，決定臨時到加分去（當然是因為我想試試加分的牛奶鍋啊！），想不到我們居然為了捷運不順這麼隨便的理由（而且其實只差一站捷運就可以轉車）就放棄了據說肉肉很多的方圓，看來阿Ｂａｏ今天吃肉的願望沒有很強烈。抵達加分後，門口人很多，詢問視訂位客滿的狀態，要看客人抵達和用餐的狀況排補位，沒訂位的我們位等了約３０分鐘，第一輪第二輪都無望，趕緊開始搜尋附近還能吃什麼，找到這間店後打電話還有位置，就從加分走來鑫鱻涮涮鍋。（題外話：加分火鍋店我挑戰了２次都失敗，大概它在我心中就是屬於填檔用的，所以都是沒訂位臨時起意去，當然是吃不到，但是我還是不會特別想訂位去吃，哈哈！）

鑫鱻鍋之物的門口，看樣子是開幕沒多久，請注意，那個立牌大大的寫著免費送肉盤啦！

進去店內後未免太黑暗，這種暗色調的火鍋店都會讓我聯想到暗黑火鍋，而且店內空氣悶，火鍋味很重，當天是平日中午，似乎是剛開始有客人，所以是我們進店內後才開冷氣。

看菜單可以明顯看出是主打高級牛肉，什麼和牛、Ｐｒｉｍｅ級、安格斯沙朗、牛小排．．．只要有牛字，對我和阿Ｂａｏ而言再怎麼高級都無效啊～

我們只好跟服務生直接講：我們不吃牛和羊，有推薦什麼嗎？（哩來亂Ａ喔～）服務生有點傷心地跟我們介紹豬肉和海鮮，鑫鱻涮涮鍋和鑫鱻快炒是同一個老闆，據說有自己的船還是漁貨來源，所以海鮮也是他們的主打。於是我們就點了海陸大餐～（其實是一豬一海啦！）

旁邊的櫃子上有飲料和餐具，請自取。冰的冬瓜茶．．．很甜很甜，所以就用另一邊的冰開水稀釋。

整排的醬料也是想要怎麼調自己混合。

服務生端來鍋子，裡面是淡黃色的高湯，喝起來就是很淡的味道。

菜盤先來，菜盤的種類不少，大多是一些基本的蔬菜和餃類，金針菇、高麗菜、青江菜、玉米、杏鮑菇、南瓜等，有一片榨菜可以熬湯，蛤蜊、鱈魚丸等一些火鍋餃類。服務生說菜盤可以換成肉品或蝦子，嗳～這樣火鍋都沒有菜菜，都是肉或海鮮，吃起來不就很有中風味？所以我們還是說要菜盤，不要換。這裡面鱈魚丸出乎意料之外好吃，金錢袋我也愛，玉米也是屬於Ｑ甜的口感。

綜合海鮮鍋（５８０元），海鮮盤看起來不少，蝦子、蛤蜊、小花枝、鯛魚、干貝（可惜只有一粒）、扇貝２顆。四隻蝦子的體格大小有差，仔細看原來是種類不同，蝦子新鮮蝦肉結實，但蝦頭蝦膏的腥味頗重。鯛魚片又厚又大片，說真的還蠻鮮美，只是我本身不愛吃鯛魚。扇貝和花枝就很普通，干貝雖然很甜美，但是可惜只有一粒哇！ＱＱ的曼波魚片也不錯。

梅花豬７ｏｚ（３６０元），梅花豬有兩種分量，服務生建議我們先點小份７ｏｚ的就好。份量也不算少，肉片都是現切，油花分布還蠻均勻漂亮。

火鍋一整套，湯鍋、菜盤和梅花豬肉。梅花豬切得每片面積大，但不是薄到透光那種，一份是１０片。

送的培根豬，門口有掛大大的布條，寫來店消費就送肉盤（牛、雞、豬、蝦擇一），送的肉還蠻大盤，這是贈送我們兩人份的培根豬。

然後上ＦＢ打卡又送一份肉，因為當初我找到這間店是看ＰＴＴ上周花花的介紹，文章內有說跟店家講看周花花來的也有送一盤肉，我和阿Ｂａｏ都懶得剝蝦，所以我們又得到了一份雞肉和培根豬。經我們詢問服務生，送的肉盤不是以盤計，店家會根據人數的多寡裝盤，簡單說我們這盤雞＋培根是算成２盤的量。那時有問過報周花花送肉的活動是否有截止日期，服務生說目前（用餐時間是２０１６.２月）是一直有持續，所以之後有前往吃火鍋的人，記得問問看是否還有送肉活動。雞肉是雞腿肉片，一片片蠻完整，煮起來也嫩。

我們兩人的餐點全部擺成一桌，把桌面佔得滿滿，不過這間店的桌子很大張，不用擔心桌面太擠。澱粉類則可選白飯、麵、寬粉、冬粉，基於上次在某間店選烏龍麵不好吃的殘留印象，這次就選冬粉，就是普通安全牌的冬粉。

贈送的培根豬比較有油脂，吃起來也比較Ｑ，如果把菜盤再換成肉，那真的就是肉林了。

活菌梅花豬吃起來沒有豬肉的騷味，蛤蜊體積沒很大粒，不過湯汁飽滿鮮美。

火鍋料中我最愛這個金錢袋（魚包蛋），裡面應該是蝦卵之類的，本身已有調味，吃起來嘴巴裡一粒粒很有彈跳感。

火鍋店提供的是明治冰淇淋，有４種口味：薄荷巧克力、巧克力、香草、草莓起司，冰淇淋其實蠻硬的，不好挖，我只有挖一點嚐味道，草莓起司酸酸的比較不易膩，薄荷巧克力則味道太重，蓋掉其他的口味

吃到最後清盤～不過身上都是火鍋味啦！

門口立牌有活動說明，要爭取送的肉都要吃到啦！

雖然誤打誤撞進來一間主賣牛肉的涮涮鍋，不過豬肉的品質還不錯，加上又有送肉盤的活動，所以就有賺到了的感覺，這一餐用下來含服務費我們兩人是１０００初頭（約５２０元／人），這間店平時還有商業午餐的活動，應該是蠻超值，不過建議有吃牛肉的人來，菜單選擇和送的肉也比較有變化。火鍋湯頭很清淡，就努力吃肉吧！不過空調流通不是很好，火鍋味蠻重的。對了！似乎沒限用餐時間，這點我很尬意。

鑫鱻鍋の物

電話：０２－２７５２－１６８１

地址：台北市敦化南路一段１９０巷４８號

其他的涮涮鍋

金鍋盃，豬肉的質與量都頗優

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好食多，肉堆積如山但用餐時間很趕

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