銘記越南美食…耐吃的越南餐廳 @ 奇異果很多毛⊙_⊙"

餐廳名稱：銘記越南美食

時間：2013.4月

價位：100～300/人（看要簡單吃飽還是要嘗試多種菜色），要加10％服務費喔！

銘記位在一個交通不怎麼方便的地方，多年前去吃過幾次，然後就把它忘了，這次是因為去附近採樣（其實也沒多近…），汐止是阿po的勢力範圍，阿po說不然中午吃銘記好了，才又想起這家越南餐廳。

有停車場，有戶外座位，白紗罩著看起來很浪漫吧！但我們這些很沒情調的，只想到：欸～服務生很容易忽略而忘記送餐吧！夏天蚊子多怎麼辦？當天還真的有一桌坐在這個頗有情調的咖啡座裡。

室內座位的門口，另一邊還有個出口，會有小櫃臺展示越南的衣服或一些小東西等文物。

銘記的生意好，用餐時間大概都會滿座，我們早點來（約11點45左右）還是空的，但12點時客人就陸續進來，剛好又有好幾桌聚餐的訂桌，所以12點半就幾乎客滿。

菜單，因為每次造訪的人數都五隻手指頭可以數完，還是只能挑簡餐類啊！

簡餐的話如河粉、飯，一人點一份大概就飽了，本來還想點點心類，結果都吃不下。事隔幾年，還是有漲過價，記得以前大概80元左右(⊙ˍ⊙)a

希望可以湊多點人吃小點啊！不過這家餐廳對我們來說，交通實在太不方便了╮(′～‵〞)╭

咖哩雞法國麵包（135元）：略偏黃綠色的咖哩雞上面放了幾株九層塔和生菜葉，搭配的主食是一條烤得外酥內軟的胖胖法國麵包。

咖哩有濃厚椰奶味，所以椰奶柔和了整個咖哩醬的味道，調味很適當，而且雞肉燉得很軟爛，九層塔葉子下是一根雞腿啦！雞腿肉可以用叉子和湯匙輕易分離。用烤得脆脆熱熱的法國麵包沾著咖哩醬汁，搭配得嘟嘟好。吃不夠也可以再加法國麵包（35元），不過依照阿po家的慣例吃法，這道咖哩雞的醬汁頗多，所以他們都外帶咖哩雞，然後烤條costco便宜又大碗的法國麵包沾來吃，全家飽。