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時間:2011.7

店家:維也納小酒館

推薦:午間主菜(烤雞和烤豬菲力)

 

團購券內容:199元享受午間套餐組合:主餐五選一+附餐核桃麵包+今日湯+凱薩沙拉+開胃菜+飲料。

既然店名取名為維也納,顧名思義應該是奧地利菜吧!因為很好奇奧地利菜色到底是啥,就買了團購券嘗試看看。(我絕對不承認是因為被“小酒館”的字眼吸引)

維也納小酒館躲在忠孝東路五段後面的巷子裡,白天陽光照耀下,就有溫馨小館的面貌,揪阿bao一起吃正打算吃飽還可以去對面逛逛阪急百貨,反正我們也都沒去過。 

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用很多酒瓶裝飾,紅白酒、啤酒愛好者,看了應該會心情頗舒爽,整個座位布置也蠻舒服,座位之間的間隔適中,店內整體配置顏色也鮮豔,所以頗有溫馨小酒館的感覺。 

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主菜五選一,也就是L1~L5任選一,L1:香腸盤佐包心菜和芥末醬;L2:維也納白腸和薑黃燉飯佐辣味蕃茄醬;L3:維也納烤雞沙拉(不另附沙拉);L4:碳烤極黑豬菲力佐皇家醬汁;L5:焗烤野菇醬奶油魚排。

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核桃全麥麵包,本來以為是硬硬的麵包,咬下去卻是熱熱而顯鬆軟的麵包,還不錯吃。下面是今日濃湯,就是一道普通的玉米奶油濃湯 

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冷盤:招牌野菇醬佐脆餅和薩爾斯堡醋漬章魚

其實我在寫這個的時後,正想著外國菜怎麼都愛取這種落落長的名字,沒有拍下菜單的話鬼才記得菜名是啥?

所以本人愛吃的大腸蚵阿麵線以後要寫成:東石野生蠔與極黑豬大腸燉煮紅麵線佐鎮江烏醋醬汁 ㄟ( ̄□ ̄ )ㄏ

左邊那片,就是脆餅,像切片的法式麵包,上面塗著菇醬灑點起司,又脆又香蠻好吃。右邊那三片則是醋章魚,醋味微酸,章魚纖維也沒太韌,不過吃起來口感雖還不錯卻感覺不出特色。吃這個的時後,我卻一直想念起日式的醋章魚 

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主廚凱薩沙拉,份量不多,青菜爽脆外,就是一道普通的沙拉(沒辦法,對深深不能理解為何要吃草而不吃炒青菜的本原蟲而言,對生菜沙拉鑑的別力一向超低)。啊~上面灑的麵包丁脆脆的,還不錯。 

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主菜L3:維也納烤雞沙拉

這是阿bao的主菜,點這道就沒有上面的凱薩沙拉。烤雞份量以午餐來說還蠻適中的,而且烤得外酥內嫩味道又十足,烤雞好吃 \(*〞▽〝)/

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主菜L4:碳烤極黑豬菲力佐皇家醬汁

左邊那粒是焗烤蕃茄,蕃茄上面有起司,烤得熱呼呼,加上蕃茄的酸味,正好可以搭配豬肉。

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皇家醬汁不知道是什麼煮成,不過黑豬菲力就是一片里肌梅花肉,瘦肉部位較多所以不會感覺油膩,但是搭配醬汁也不會感覺乾澀,碳烤熟度適中,有烤肉香又不會柴,肉片不要切太大塊(這刀子可以立在盤子上哩),沾醬汁後搭配旁邊的甜椒一起吃,這道主菜我和阿bao都稱讚。 

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飲料:熱咖啡,咖啡就是普通的熱拿鐵,偏苦些 

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晚上就還有搭配紅白酒的套餐,既然名為小酒館,改天應該可以來試試。 

 

維也納小館

地址:台北市基隆路一段147巷9號

電話:27531386

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