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賞味時間:2012.11

一起吃飯的朋友:本原蟲、Q桑、Bobo、賴桑

今天的咖啡量爆表

 

這兩家放在一起寫的原因:

①我很懶

②兩家賣的都是黑的(黑的和黑心的要看清楚喔~不要誤會)

③兩家就開在附近啊!反正吃完飯去喝個咖啡也是正常,一併解決吧!

 

因為友人賴桑回國,就緊急召開了個聚會,我們幾位經過一連串的沙盤推演與攻防(大家對吃都有不同意見咩),Bobo終於決定在黑米聚餐,更厲害的是,她還可以在這麼臨時又週末假日的黑米訂到位置,一定要給個讚 b( ̄^ ̄)d

所以,黑米建議一定要訂位喔!如果要現場排,那就早點去卡現場開放的位置。

傍晚時間到黑米門口,還沒開始營業,可是門口已經有人在等候,等到我四處晃一圈再回來時,哇哇~門口的等候椅已經坐滿人,還有一群群在紅磚道上現場排位,此時定是要感謝Bobo有訂到位置啊!之前就常常聽到黑米的大名,但是我對燉飯不太有愛,所以普通時刻就提不起勁來,今天藉著這機會來品嚐一下黑米囉!雖然這間小餐館隱藏在東區巷弄內,但是店門口的空間還蠻舒適。

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雖然從外面看起來小小一間,裡面座位也不多,但是座位桌椅間排放得算是寬敞,所以在落座和起身移動時,還算是舒適。

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大門口進入後,左邊是吧檯和廚房,右邊則是座位,此時訂位的客人都還沒入坐,所以服務生比客人多,不過等一下整間店就被坐滿且鬧烘烘了。但整間小店座位不多,這也是都客滿的原因之一吧!

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桌上的蛋殼擺飾

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座位已經先擺上杯水,服務生親切正妹帶位後,送上菜單並簡單介紹,服務生講話甜美又殷勤,先詢問我們是否要分食餐點,要的話就給我們每人一個小餐盤。這本菜單,非常的有古味,除泛黃的紙張外,裝幀就像自製手工書,重點是邊邊毛毛還有點破損(可能生意好翻閱太多次),不敢翻太大力怕會解體(其實已經掉一半了),其實我這粗魯人好想拿釘書機喀喀兩下把它訂好啊!可以不要看本菜單還這麼幼秀嗎?我會以為在看故宮古文孤本哩!( ̄ ̄;)

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根據Bobo的經驗和我以往看到的食記,這裡推薦的是手工披薩(200~280元)和燉飯(260~300元),而不同的加價(麵包、沙拉、湯三種附餐,加90得一種,130得兩種,160得三種)則可以升級成不同的套餐,但我們各自點了義大利麵或燉飯,實在無力再戰披薩,等這次吃過後有機會吧!

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本人的黑米燉飯套餐升級(升級套餐兩樣內容130元):就是沙拉和拖鞋麵包。我就是突然很想試試拖鞋麵包(不好吃還能拿拖鞋來打人嗎?),沙拉則是覺得今天應該啃點草幫助健康,如果是+160元,就還有個主廚湯,但是因為今天的主廚湯是馬鈴薯洋蔥湯,那就算了。不管是升級多少元的套餐,又送一杯50元的飲料(可以加價換別的)。

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沙拉,上面已經拌過一些油醋,還蠻爽口,符合今天要吃些草的精神。

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拖鞋…呃,手工拖鞋麵包,有三片,拖鞋麵包的氣孔真漂亮,濕潤柔軟又有嚼勁,旁邊那碗看起來很像紅茶的東西是油醋醬,沾麵包吃的,沾醬的油醋酸味太重太嗆,連對座的Q桑都聞到醋酸味。

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Q桑的蕃茄鯷魚雞肉麵(240元),鹹香酸甜辣(菜單上寫的形容詞),甜我是吃沒出來,不過鹹和辣是真的,當然也是我吃不了辣,不過這道義大利麵,醬汁多又豐富,有辣也大加分,雖然我吃了一口馬上灌一杯水。上面鋪了大塊的碳烤雞柳條,料也多,蕃茄和鯷魚醬的調味,讓整個醬汁偏鹹,麵條則是麵心硬Q的正統義式煮法,要不是我吃不了辣,這道義大利麵也推薦。

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凱薩沙拉150元,加香煎雞肉+50元,所以這盤沙拉200元。沙拉本身除爽脆的生菜外,表層灑上起司、麵包丁和煎過的培根,但雞柳條煎得嫩又香,大大的加分,建議點這道要加雞肉。

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賴桑的白酒蛤蜊麵(220元),算是走清淡口味,有蛤蜊的湯汁裹住麵條,還拌了些蒜酥添香,可是蛤蜊有點小。

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噹噹!主角的墨魚燉飯(300元),這間店既然名為黑米,當然最出名的的就這道菜囉!米飯和墨魚汁(海鮮高湯)一起燉煮,黑得發亮,上面再放幾塊香煎墨魚,和正統燉飯比起來,黑米的米心有比較軟,不過這正好是我偏愛的口感。雖然一大個盤子中間一整坨黑,看起來份量不多,但吃起來味道很濃郁,口口都是墨汁和海鮮的味道,然後吃到最後味覺好疲憊,突然很想吃個很台的川燙小墨斗沾薑末醬油 ̄▽ ̄||

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Bobo點的白米(260元),藍黴乳酪蘆筍燉飯佐乾煎香菇,Bobo說她今天很想吃blue cheese,我舀了一口都是濃膩的blue cheese味,只能說這種特殊風味食材,果然要看個人接受程度的,我和它還是謝謝再聯絡吧!..╮(﹋﹏﹌)╭..

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糖罐,造型頗可愛,嘴巴打開就是開口大笑的臉,臉黑身體白,看起來就像是英國的黑臉羊。

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由於上午泡了杯咖啡,下午又喝了一杯cama的拿鐵,可是黑米附贈的飲料都很虛(冰紅茶和可樂雪碧等三種冰汽水,我都想冰豆了,是不能有熱飲捏﹨_∕#)又不想加太多價換不知道好不好喝的飲料,所以加20元換了Espresso。

插播:關於cama的咖啡,又可以碎碎唸一下,常常經過cama咖啡,也是名聞遐邇,雖然每次看到都手癢很想巴那個cama娃娃的頭,今天路過就彎進去一下。點杯熱拿鐵(安全牌)嘗試一下,服務生看我生面孔,很善良的建議我加兩份糖,因為他們家的咖啡比人家厚,我也非常從善如流的聽了,畢竟對我而言,甜死絕對比苦死好。然後喝一口後,阿靠!揪苦耶啦!即使是加了鮮奶和兩份糖的拿鐵,還是整個苦味溢上來,一整個烘焙過度的焦苦味。cama,掰掰~我們今生緣分就到這裡了。

然後回到黑米的Espreeso,雖然店名是cafe bistro,但這杯義式濃縮帶點我不愛的酸味,所以感想是我們來此應該著重在bistro,而忽略cafe(怎麼今天喝的外賣咖啡都有點踩雷┐(─_─)┌

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由於黑米有限時,而且店內又很熱鬧,吃飽我們就轉移陣地繼續聊天,本來萬能的Bobo有訂了Smith & hsu的位置,但是大家咖啡、花茶、蛋糕和scone的選項,又發生了歧見(果然人多意見就多),在黑米附近轉轉時,看到巢咖啡的招牌,裡面又很溫馨安靜。進去先問老闆看菜單,老闆也讓我們隨意,結果是這間店的蛋糕獲勝!馬上打電話給Smith & hsu取消訂位。

老闆請我們自己找喜歡的位置坐,吧檯上有各種可愛小擺飾,也有客人在看書打電腦,風格就是一家讓人很放鬆休閒的小店。

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雖然外觀上是陶土捏的杯子,可是別懷疑,他們是咖啡杯喔!又沒人規定咖啡要用什麼杯子裝,就像我平常都拿馬克杯喝紅酒一樣,不就是個容器咩~(三兩口就乾掉的table wine,還在乎杯子能不能保留香氣嗎?)

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巢咖啡有各種手沖咖啡和咖啡單品,帥哥店長對客人也都會做詳盡的解說,我本來想來杯康寶藍的,又覺得今天喝的濃縮咖啡已經超量,就算喝拿鐵,總量還是一樣啊!那就改喝巴西好了(不熟悉的咖啡店依舊打安全牌),不喝咖啡的人,這裡也有一些茶品可以選,更妙的是還有咖啡╳茶的組合。可是呢?最吸引我們的,是菜單最底部的甜點,而且每個名字都好卡哇伊,於是我們一項一項問老闆這些甜點名稱和口味。

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等老闆沖咖啡時,四處晃晃看擺設,從店內的玻璃窗仔細看映照出Nido的字眼耶。

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窗邊的小折,還有一卡皮箱裝著包裝很草根性的芒果牌咖啡大補帖,其實內容就是一包包的濾泡式咖啡。

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本人的巴西 拉哥亞 UTZ(160元),用陶土杯盛裝咖啡也是這間店的特色,左邊大杯的是熱咖啡,右邊小杯的是冰咖啡,老闆說他的手沖咖啡都是讓客人可以品嚐到咖啡冰熱的口感兩種口感。巢咖啡的巴西是比較清爽口味,總算撫慰一下我今天連續被兩杯義式濃縮地雷攻擊的受創心靈。但我還是不習慣喝加冰塊的冰咖啡。

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Q桑的熱拿鐵(180元),送上來時大家都驚嘆老闆的拉花頗細緻

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拿鐵這類大的咖啡杯也很古意

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還有愛心拉花的熱摩卡咖啡(180元)

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起司揹著起司蛋糕(140元)其實就是雙層起司蛋糕,上下層的口味不同,中間以焦糖隔開,超濃的起司味,口感綿密細緻,重乳酪愛好者推薦。

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菜單上沒看到的藍莓慕斯蛋糕,很有特色的造景,一端上來大家當然又是稱讚很卡哇依\(^▽^)/

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底層是慕斯,中間以巧克力做成土壤,上面在用薄荷葉點綴成盆栽的造型,真的會捨不得吃哩!但最終還是被大家用木杓清空(挖甜點的小小木杓也很搭整間店的風味)。

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酷酷的巢咖啡老闆

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黑米 Cafe Bistro

地址:台北市忠孝東路四段553巷22弄5號

電話:02-27681106(通常都滿座,建議先訂位,尖峰時間限時1.5hr)

推薦:鯷魚雞肉義大利麵、墨魚燉飯 

 

 

Nido 巢咖啡

地址:台北市忠孝東路四段553巷22弄10號

電話:02-27534402(每月6、16、26公休)

推薦:有機會各品項慢慢試吧

 

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