奇異果很多毛⊙_⊙"

品味時間：根本橫跨半年

天氣：從不太冷～很熱

價位：２５０～３１０元（沒有收服務費喔！啦啦～）

推薦：太陽莫札瑞拉起司拌麵（不管吃什麼麵一定要加Ｃｈｅｅｓｅ啦！）

這是一篇橫跨半年的食記，因為我這個懶人，如果每次去吃拉麵就寫一篇，我大概直接放棄吃拉麵這件事。吃了幾次太陽拉麵，吃過紅醬和飯類，覺得似乎這件店對我的吸引力就是還有青醬和白醬啊！怎能不嚐試看看呢？所以就以吃太陽拉麵的其他顏色為目的。

太陽拉麵偶爾會在團購網推出團購券，如果愛吃太陽拉麵的話，買團購券其實蠻划算的。

阿ｂａｏ常常聽我和小Ｙ推薦太陽拉麵，此時天氣開始要轉涼吃濃濃的熱湯麵覺得還蠻適合（２０１４，１０月），剛好阿ｂａｏ有空就跟我去揪竟什麼是太陽拉麵。這次一到店內發現推出新口味：咖哩拉麵，不過這次我是要攻青醬口味的，咖哩留給以後吧！<( ￣^￣)/

青醬起司拉麵（先選安全牌）套餐３００元。和一般番茄太陽拉麵視覺上的差別就是湯變成綠的，整碗拉麵很有綠藻麵或抹茶湯麵的錯覺，我本身就還蠻愛吃青醬口味，只是傳統都是吃一般義大利麵青醬口味，這是第一次吃湯麵。

青醬是用雞骨湯和青醬調製而成，服務生會先詢問湯是否要調淡，要不要加麵（第一次加麵不用錢），番茄紅湯的話，調淡有影響，湯會變得比較稀，應該是用雞骨湯高湯去稀釋番茄的鹹味之故，但青醬因為本來青醬就不會偏鹹，所以其實不需要調淡。

濃濃的青醬湯味，搭配上有嚼勁的細麵條，吃起來有點像吃湯義大利麵，且基本款裡面就有雞肉，所以還蠻有飽足感，而且因為整晚都綠色的，有種吃了很多青菜自認為很健康的錯覺。

阿ｂａｏ選的就是基本款太陽起司拉麵（套餐３００元），這個基本款吃過多次，就不用介紹了，就是和往常一般的味道。但她吃起來可以了解我們為何愛太陽拉麵了，另外照片雖然沒拍出來，愛吃炸雞的阿ｂａｏ也很對太陽拉麵的日式炸雞蠻推薦的。

不知道為何這次為了怕湯麵噴濺，給了我們紅色圍兜兜，以前沒有，以後也沒有ψ(⊙＿⊙ )　形成此次獨特的圍著圍巾吃太陽拉麵的經驗。

這是２０１５年和小Ｙ第一次跑去吃太陽拉麵，因為小Ｙ在ＦＢ上看到情人節套餐，算起來蠻划算的，我們兩人就很高興手牽手去吃情人節套餐（誤）（然後就發生有趣的囧境）

坐下來時發現太陽推出了新的麵條，有粗麵，還可以粗細混合，而且菜單內容也有更新！喔喔～好不容易認為快把太陽拉麵完攻了，想不到推新菜單。坐下來研究新菜單，可能２月時氣溫還冷冷涼涼的，服務生端來的是溫溫的熱麥茶。

所謂的情人節特餐呢！其實就是拉麵任選２碗，附餐任選４種，特價５２０元。我們先跟服務生問了：現在不是有情人節特餐？

服務生沉吟了一下說：是有啦！

所以我和小Ｙ就很高興選了情人節特餐，當我專心研究菜單時，小Ｙ跟我說服務生的眼神怪怪的。

附餐似乎增加了很多選擇，仔細看是排列方式調整，炸薯條應是新菜色。

不管了！肚子餓時什麼怪眼神都可無視。我們的附餐來囉：涼拌豆腐、炸薯條、炸雞＊２，因為我和小Ｙ都愛吃這間的炸雞，所以炸雞一定是要來兩份的。涼拌豆腐吃起來就是涼涼的，沒什麼特別的感覺。炸薯條的沾醬除了番茄醬味道外，還有點辣椒的味道，頗像五味醬，薯條外咬起來還算外脆內軟尚可。炸雞塊就是一樣帶點啾吸的口感。

炙燒雞白湯拉麵（單點２９０元），水煮蛋半顆、小番茄、一小片葡萄柚、大把蔥花，還有蠻多片的雞肉。葡萄柚可能太少了，也沒有它都沒出現在味道中，喝起來雞湯麵還蠻濃的而且不會太鹹，嘴巴還有種充滿膠原蛋白的濃郁感。這樣看來，以我的口味來說，青醬和白湯都不用調淡，可是番茄湯就要稍稍調淡，不然我吃會覺得太鹹。

第一次嘗試粗細麵混合，實際品嚐的結果麵感不是很好，主要是寬麵太粗了，所以雖然煮得還算Ｑ，但是咬起來就沒有細麵柔和，或說同一口麵中有粗有細怎麼咬都覺得不均勻，以後還是單吃一種麵就好。

情人餐全景，不得不說炙燒雞的雞肉很多塊，而且表皮煎得為焦香味，雖然雞肉本身的雞味還是存在，但還能忍受。這麼多塊雞肉還蠻划算的。沒創意的小Ｙ還是選太陽滑蛋拉麵，此時用的青菜是油菜，其實蠻少在拉麵或台式麵的青菜吃到油菜的，所以覺得有點神奇。

最後吃飽結帳時，服務生的怪異眼神終於真相大白：跟我們說情侶才能點情人拉麵，不過她還是算我們情人價啦！

奇怪咧！我和小Ｙ不管是點ＦＢ說明還是看店門外的海報，都沒寫限制情人，而且你管我！是不能多元成家膩？覺得這是活動說明沒有寫清楚的地方。

２０１５，４月時就是使用某團購券，優惠內容是１６種拉麵選２、附餐５選１、飲料４選２，總共是３８８元，說實在還蠻划算的，所以愛吃太陽的小Ｙ都說如果我有看到團購券通知她一下。

甚至我們還對吃這間拉麵的活動取了新的ｓｌｏｇｅｎ：太陽系的愛～╭ (﹀◇﹀〣)a

這次起源於受到小Ｙ傳來她去吃鐵板燒的照片刺激，在網路上看到團購券，馬上抓著Ｐａｉ體驗我們對太陽系的愛。

只是這次炸雞的皮有點軟掉，雖然吃起來還是一樣多汁，但皮不脆了，而且雞肉味比較重，Ｐａｉ說就是一種日式炸雞常會有的味道，覺得愛吃的太陽炸雞有退步，小傷心一下。〒△〒（我就是覺得太陽的炸雞比屯京好吃，所以都捨棄隔壁的屯京拉麵）

這次我則選擇新口味：咖哩起司拉麵，而且因為肚子很餓，還選了綜合麵加麵。

看起來很像一般的太陽拉麵，喝一口湯則是微辣的味道（黑胡椒），湯頭是咖哩＋番茄混合的味道，所以番茄的酸味被稀釋了，咖哩味則又被番茄湯頭調過，雖有點小辣，但喝起來最明顯是剩下蒜頭味）

麵的部分，我的選擇其實算失敗，加麵又有粗麵，導致麵量太多不容易煮散，一大坨麵混黏在一起，而且佔掉湯汁很多體積，有起司在牽絲更使整個湯是稠稠糊糊的，吃到一半就像燴麵了，拉麵的湯汁被吸走了大半，本來想問能不能加湯，不過覺得加了湯也喝不完所以就放棄了（麵太多吃很飽）。湯麵裡面有幾塊帶皮雞叉燒，我很遲鈍的到今天才發現太陽拉麵都是用雞叉燒肉（不過因為他們湯頭也都是雞骨湯熬的啦！）

飲料就是可樂、雪碧、檸檬茶可選而已，我們就都選低卡可樂去冰。結論就是，不要加麵，由其是粗麵，還有我和咖哩湯麵可能無法成為好朋友。

然後夏天，剛好要和Ｐａｉ去附近買東西，懶得想餐廳又直接說去吃太陽拉麵吧！（上次還拿到一張集點卡）

這就是２０１５年的太陽新菜單，還把炸豬排和炸雞排放到天津飯上了。

夏天限定的新菜單：莫札瑞拉起司系列，說系列其實只有兩種，冷麵和拌麵，詢問服務生這兩種的差異，說冷麵是冷的，但拌麵是熱的喔！三種湯已經吃過一輪的我，就選夏日限定吧！雖然上面只有單點的價格，但＋６０元，一樣可以享受套餐內容。

Ｐａｉ的青醬蛤蜊麵（套餐３００元），因為我有張集點卡，集點卡的方式蠻有趣，就是第1次可以加cheese免費，第2次送附餐的炸雞（兩塊），第3次則是兩人同行，第2碗半價。既然我點莫札瑞拉系列，加起司的優惠就使用在青醬蛤蜊麵。

Ｐａｉ有點餓，所以她選粗麵且使用了加麵免費，有把湯調淡一點。喝第一口湯時蛤蜊的鮮味有溶在青醬湯裡面，所以湯蠻好喝的。但是等到Ｐａｉ開始努力吃麵時，她發現麵太多，湯頭又調淡，導致多吃幾口就會嚐得到煮麵水的味道，所以她建議以後不要調淡會剛好，而且我們一致還是覺得細麵比較搭，以後都要點細麵了。

另外，蛤蜊麵的蛤蜊不少，吃起來也算新鮮，但是有的殼破掉，有的殼很扭曲耶！Ｐａｉ說這碗的蛤蜊人生也蠻坎坷的。(⊙ｏ⊙)

太陽莫札瑞拉拌麵（套餐３００元），看起來像涼麵，不過它是溫溫熱熱的。有生菜、豐富的大小番茄、最醒目的還是那兩塊厚厚的莫札瑞拉起司，上面還灑了一般的起司。

而且也有幾塊雞肉，不過點餐時服務生完全沒問我加麵否？我猜這道是沒有加麵選項的。番茄醬汁有點鹹，但是如果把它和麵拌勻，搭配味道溫和柔軟的莫札瑞拉起司（它跟番茄是好麻吉啊！）就剛剛好。

而且細麵的Ｑ彈口感沾滿濃郁的番茄醬汁，這道拌麵溫溫的又不會太熱，吃起來很薩嘴，完全就是夏日的清爽好料理。（下次要來吃冷麵啦！）(〞︶〝*)

附餐除了炸雞外，我們都選了甜點，這是抹茶寒天布丁，表面灑上黃豆粉。湯匙舀下去…喔喔～像果凍硬硬的口感（我都忘記它寫寒天），紅豆還不錯吃，抹茶味也夠，但我不喜歡寒天類的口感，我比較愛傳統布丁軟軟的。自己吃過卻忘記教訓。

芝麻布丁，這是從以前存活到現在的甜點，一定有其獨到之處，舀下去是像傳統豆花比較軟一點，或說有點接近奶酪的材質，布丁本身吃起來濃濃的芝麻香，上面還淋上熬得香的黑糖醬，也不會太甜，所以要吃甜點的話，會推薦這道芝麻布丁。

結論：我們要繼續堅持對太陽系的愛啦！

開始展開太陽系拉麵探索：

http://protozoa.pixnet.net/blog/post/40495390