金李朴韓國料理…吃完再逛去Tasters吃下午茶 @ 奇異果很多毛⊙_⊙"

啃泡菜時間：2013.5月

餐廳名稱：金李朴韓國料理＆Tasters吃吃看

成員：原蟲、gie、Aoarashi

本人的食記中要出現韓國菜色其實是很難得的，因為…泡菜國的料理實在和本人不甚搭配，講白點就是我不愛韓國菜，最主要原因當然是1.辣～我完全不能吃辣，韓國菜大多會辣。2.牛，韓國菜比較正式的肉是牛肉，本人也不吃牛，我總不能每次吃韓國菜都只嗑海鮮煎餅吧！這就造成了我知道自己和韓國菜調性是不合的，我們還是不要往來吧！記得那年去韓國開會時，每次吃飯時間看到桌上滿滿的小碟泡菜，我就好想翻桌(／‵′)／~ ╧╧，老闆大人招待吃高級韓國餐廳，結果幾乎都是牛肉…只有最後一天被帶去吃人參雞，變成我對韓國行唯一留下的記憶（把不美好的都刪除掉）。

至於這次韓國餐廳聚餐，是Aoarashi指定的，因為她在米國時的韓國室友很會煮飯，所以她對韓國料理燃起了愛，我們一向都優先尊重歸國度假者，畢竟不久又要離開美食臺灣了嘛～等她走後我們還可以從海裡吃到山上，蚵阿麵線吃到沾醬炸雞排，從熱帶水果吃到寒帶料理，愛怎麼吃就怎麼吃。所以呢，就有了久違的金李朴韓國餐廳行。

金李朴餐廳位於天母的巷弄內，也不會很難走，從天母圓環的哈根達斯冰淇淋旁邊走進來，看到天母國小轉彎走不久就可以看到招牌，只是我一直記成李金朴，除了我本身常常有把中文字順序倒裝的毛病外，大概是因為習慣“李”放在第一個字當姓氏。

假日中午，人還不會很多，大概是坐了半滿。

店內的座位桌椅與隔板多以木造，位置還算寬敞，桌面中間則有瓦斯爐，因為有提供韓國烤肉的餐點，不吃烤肉的話，覺得瓦斯爐有點佔位置，不過拿來放盤子也是蠻適合的。後來發現這個木頭扶手兼隔間原來大有用處，桌上太滿時用來擺放餐盤非常適合啊！

肚子餓了先點菜，再來好好打量餐廳擺設。第一頁翻開是人氣菜餚，這對我這種習慣點“主廚推薦”的就很方便。不過刪掉牛肉的菜色就沒幾樣了，其實我一直很想吃章魚鍋，可是章魚為什麼要跟牛肉在一起呢？（牛章鍋）

其實也可以選套餐，店家已經把主力商品拼成套餐，套餐價格是880，再乘以人數，不過這樣就是大家吃的餐點都一樣。

另一個人氣餐點是韓國烤肉，所以就有各種肉品或烤肉拼盤可供選擇，無奈今天來吃的成員都是火鍋黨的，烤肉對我們的吸引力遠低於一盆湯。

所以我們主要研究的菜單就會在後面這幾頁。湯或鍋的價位小碗的380～1280元，最便宜的是蛤蜊湯（380元），最貴的是野生鯛魚鍋（1280元），部隊鍋、人參雞是一定要有的菜色啊！韓式料理的部分，則是有辣炒章魚、涼拌螺肉或魷魚，韓式冬粉炒肉。這家店還有一些韓式的山東菜。

湯品看起來大多是辣的啦！ \("▔□▔)/，主食則是飯或麵類、海鮮煎餅（250元）和石鍋拌飯（250～300元）

道地的，韓國筷子，扁的…我真的覺得扁筷很難用，不過身為一個常常要在山上搶食的人，不知不覺就練到什麼餐具都可以快速又正確的抓住食物了﹨(╯▽╰)∕

韓式冬粉炒肉（380元），就算不吃烤肉，果然桌子正中央的瓦斯爐拿來放餐盤正好，原來一切都有設計過。炒冬粉剛上菜時，乍看真的很台，就像台式炒麵一樣的視覺上親切感，不過冬粉的口感和台式冬粉不一樣，冬粉的直徑比較粗大，咬起來又Ｑ，配料的高麗菜和肉絲也多，冬粉搭配醬油醬汁一起炒也有入味，所以這道炒冬粉雖然對我而言吃起來微辣，但卻吃得很高興。

吃韓式料理一定會有的小菜，據說店家有70多種小菜輪流提供，當天會吃到哪些小菜是不一定的。鵪鶉蛋吃起來像縮小版滷蛋，滷汁香味有滲入又不會太鹹，這道滷鳥蛋小菜我投一票。拌豆芽菜則普普，沒什麼特別。泡菜因為會辣，我一口都沒吃，但是gie和Aoarashi都大為讚賞。芹菜炒魷魚像一般海產店吃到的熱炒差不多。

涼拌海帶芽雖然看起來普通，但口味調得酸酸的很開胃。到是中間這個觀察很久，因為看起來很辣，遲遲不敢下手，原來是涼拌蓮耦，口感爽脆，紅通通的沾醬吃起來像五味醬，不太會辣，雖然鹹了點，到算是比較少吃到的菜色。

頂級海鮮煎餅（350元），我們問了和普通版海鮮煎餅（250元）差在哪？服務生介紹說是蝦子比較多(⊙ˍ⊙)，一盤海鮮煎餅切成9片，沒有很大片。

有一點厚度但也沒很厚，餡料則有切成方丁的花枝和整隻蝦子，但吃起來沒什麼驚豔感，不如預期，就是個海鮮煎餅啊～如果想吃海鮮煎餅，應該點普通版的就可以了。

三鮮炸醬麵（250元），用個白瓷碗公盛裝的炸醬麵，最下層是麵條，蓋一個荷包蛋和黃瓜絲後，淋上滿滿近黑色的炸醬，如果都沒點其他主食，份量大概是一人份的大小。服務生送菜時有詢問是否要幫我們分麵，所以就幫我們全部拌勻分成三小碗。

拌勻就是這個樣子，色澤看起來頗美味，尤其那個半熟的蛋視覺上有畫龍點睛的功用。麵條本身軟硬適中，沒什麼特別，炸醬鹹了點，不過炸醬的料還算豐富，可以吃到花枝和肉片，而且調味和台式炸醬麵大不同，一直覺得像某種味道，和另外兩位討論一下，恍然大悟，像梅乾菜梅乾控肉的味道啦！太鹹的味道也像。

人蔘雞（小，450元），因為我還蠻懷念（其實是唯一懷念）在韓國土俗村吃的人參雞，所以今日湯品就點人蔘雞了。陶鍋燒得熱熱的，要小心不要燙到，略白濁的湯表面浮著3粒紅棗，顏色對比所以這3粒紅棗最搶眼。

雞肉熬到骨頭不費什麼力就可以直接咬碎吃（順便補充鈣質？），紅棗、枸杞還有不少松子，因為肉雞裡面塞有糯米一起熬，更增加湯的濃稠度，雖然味道還不錯，但是那種湯品的濃稠感覺得是因為和米一起熬，米湯造成的濃稠，而非控很久的雞高湯。而且發現今天居然都是主食，有冬粉、麵、麵粉（煎餅）、稀飯…難怪覺得沒吃幾道就好飽啊！

金李朴韓國餐廳的服務很好，會殷勤的來招呼看需要什麼，如果有點烤肉，也會提供幫忙烤肉的桌邊服務，而且這家店是不收服務費的喔！雖然還不錯吃，但不是平價路線的，我們大約吃了500元/人，還是因為都是點到主食，如果要吃烤肉，可能要吃飽就更多摳摳了。

因為吃太飽了，我們走出去到天母圓環逛逛跳蚤市場後，決定去吃下午茶，根據推論，甜點胃塞點東西應該就可以達到良好平衡（這是什麼依據？(￣□￣|||)a）。因此當然就前往美國學校旁邊的Tasters吃吃看，去吃想很久的雙層下午茶。Tasters咖啡屋除了西式餐點如排餐、義大利麵、燉飯、三明治外，也有幾種火鍋，下次揪阿bao來吃火鍋看看好了。另外就是各種咖啡飲料和蛋糕。我們今天的重點是：英式午茶雙層（260元）

服務生提著夢想中的雙層（其實真正的夢想是三層）蛋糕架子來囉！上層的內容有起司蛋糕、起司餅、手工餅乾、布朗尼、甜派，下層則是：莓果奶酪、三明治、泡芙。

起司蛋糕就是Tasters最有名的重乳酪口味，原味起司蛋糕（50元，外帶45元，我現在才發現蛋糕外帶價都會比內用便宜5元），甜派則是核桃派（65元），核桃派和布朗尼也是走厚重系，就是吃起來味道都頗濃厚，核桃派滿滿的餡料，是傳統口味。布朗尼則是叉子切下去會分解，算是比較乾的口感。餅乾則是花生味道的烤餅乾。起司餅也是重乳酪口味，吃起來和起司蛋糕是一樣的味道。