奇異果很多毛⊙_⊙"

吃飯時間：２０１６.３月下旬

天氣：下著小雨

吃飯成員：動吃動吃團

餐廳名稱：穀樂法式小館（Ｌｅ　Ｇａｕｌｏｉｓ）

價位：３００～４００／元（餐點加上吃甜點），不用服務費

推薦餐點：松露燉蛋、香料雞腿排、柚香檸檬塔、草莓塔

這次動吃動吃團要聚餐，近來都傾向選擇早午餐的餐廳，穀樂這間還有另一個強項：甜點。不過有趣的是，穀樂是間小小的餐廳，位子有限，我們打電話訂位６人時，服務生告知因為桌子小，他們一次訂位不能超過４位，嗯嗯～沒關係，我們很能應變的，馬上改成由兩組人馬分開打電話訂位。

吃飯當天下著小雨，從捷運中山站轉赤峰街走進去，這一條現在有很多餐廳看咖啡小店，走到一個三角窗，就能看到穀樂這間小餐廳。

把雨傘放在門口的傘桶，看到這間店的營業時間，其實晚上蠻早就關門囉！

推開門走進去，發現空間真的有點迷你，全部大概能容納１５人，桌子也是兩張小桌拼成４人的座位，可以理解店家說不接受超過４人訂位，因為空間真的有限。

櫥窗裡就是各種誘人的甜點，這時還想說等吃飽再來選甜點，也認為晚一點說不定還會推出新款的甜點。

甜點的放大圖，價格在１２０～１６０元間，一般來說，來穀樂吃中餐的人比較少，吃早餐或點心的人比較多，有用餐時間２小時的限制，我們中午到達時，要等早午餐的人結束整理桌面才有位置。

菜單主要以早午餐為主，價格在２６０～３３０元間，以套餐的形式供應，會搭配一杯黑咖啡或紅茶，也能加價換其他飲料。

餐點使用的材料和組成，菜單上都有寫出來，這樣在選擇時也具有參考性。

菜單最後一頁則是茶類，看來這間小館的花果茶還蠻多種。

餐點都是現點現做，所以要等大概２０分鐘，黑板上寫有食材簡單的產地。

窗邊小圓桌則放有水杯和開水，讓客人自己來。

點好餐點後，服務生會端上裝著餐具和餐巾紙的小籐籃

阿ｂａｏ點的松露燉蛋，這道菜是今日特餐，菜單上沒有，主角是一個小陶鍋盛裝的松露燉蛋，還附有麵包和蔬果沙拉。這道燉蛋用陶鍋可以保溫，所以剛上菜時服務生也會叮嚀注意鍋子很燙。燉蛋吃起來有濃濃的蕈菇味，奶味也重，可以吃到香料碎碎的葉子（木舌頭一直想不起是哪種香料味）

歐陸早餐盤（３１０元），有蔬果沙拉、太陽蛋、麵包、手工法式白腸、杏鮑菇，以及自製優格。

以為是馬鈴薯的這兩塊，其實是杏鮑菇，下面躺了一根法式白腸，大家的蔬果沙拉則是都一樣。不過這粒太陽蛋熟度太熟，香腸則咬起來偏軟，不過不會鹹（香腸常常怕遇到過鹹的）

歐陸早餐還有附自製優格，上面灑滿了核果類，優格是大家推薦的

秘製香料雞腿排（２８０元），有蔬果沙拉和星野麵粉揉製而成的麵包，沙拉醬可選擇巴沙米醋和蜂蜜芥末醋。

難得美食吉祥物今天有出來，阿ｂａｏ堅持要拿他當比例尺照一張，其實以份量來說，穀樂的早午餐分量不大，這粒星野麵包還只有一半！星野麵包是鬆軟Ｑ彈的口感，但吃完有點空虛，以麵包種類來說，我比較喜歡吃其他餐點附的自製吐司。

這道菜的主角當然就是用很多香料去醃漬的雞腿排

雞腿排本身烤得熟度剛好，外皮香脆，吃起也的確頗嫩而多汁不會乾柴，雞肉本身充滿香料味，再撒一些胡椒增味。

羅斯蒂番薯（２８０元），由水波蛋、馬鈴薯煎餅、培根、番茄、蔬果沙拉、吐司這幾樣所組成，水波蛋放在培根下，我以為是一大坨鮮奶油。薯餅的薯有兩塊，水波蛋做半熟，把水波蛋放在吐司下面，戳破蛋讓蛋液留下來，全麥吐司麵包沾著吃很搭，尤其吐司烤得外皮略脆，口感又帶點嚼勁，自製的吐司也很推。

我們說楊桃是一般的蔬果沙拉比較少會出現的水果，水果的部分，蘋果蠻普通，芭樂脆，楊桃不會太甜不過也不會酸。羅斯蒂番薯這道有附季節鮮果汁，今日的鮮果汁則是蜂蜜檸檬汁。

培根很厚，煎得香香的，完全就是我們的愛！

套餐附的黑咖啡，黑咖啡用雙層杯裝所以不會燙手，喝起來則咖啡味略淡，聞起來有香氣，但喝入口是偏淡的咖啡。

老實說吃完早午餐後，覺得好像沒很飽，有種才吃完輕食的感覺，那就開始進攻這間的甜點。但是，剛剛陸續有客人進來買甜點，我們此時才發現，有的甜點賣完是沒有再補貨的，服務生本來說下午可能會出一款抹茶蛋糕，也沒有出來，我們趕快就櫃子裡有的甜點選來吃，不然手腳太慢又賣完了。

柚香檸檬塔（１３０元），表層是柚子蜂蜜蛋白霜，中間有檸檬奶油餡。

中間層（檸檬奶油餡）真的很酸，酸得讓人感到過癮，而且含著微微的袖子香味，外面的塔皮奶味濃，咬起來也脆，用刀子切時塔皮也不會碎屑，很紮實。

草莓塔（１５０元），杏仁奶油餡、糖漬草莓醬、卡士達餡、大湖草莓。

外表顏色和造型都搭配得很吸引人，讓人有想吃的慾望，無奈我是個不愛吃草莓相關製品的人。

從上到下；草莓、果醬、海綿蛋糕，底部有焦糖，焦糖的甜味搭配上草莓酸味，層次很豐富且細緻，切的時候不只是阿ｂａｏ技術不錯，這間餐廳的塔皮用料也很厚實所以不會碎成小塊，難怪這間的甜點很受歡迎。

阿ｂａｏ的切蛋糕技術很好，整個可以完整地分成小塊，放在盤子裡，看起來就很小巧精緻，瞬間高級起來，走一種法式餐點路線。

如果以正餐來說，穀樂菜單上主要是供應早午餐型式的餐點，偏輕食的口味，餐點蠻好吃的但是覺得好像吃不飽？（嗚嗚～我們就是會吃咩！）不過這間的甜點是強項啊！除了吃餐點外，推薦一定要吃個甜點。

穀樂法式小館（Ｌｅ　Ｇａｕｌｏｉｓ）（已歇業）

地址：台北市中山區赤峰街２６號

電話：０２－２５５９－２５１９（位子很少，建議訂位）

其他的早午餐夥伴們：

 樂子

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 貳樓

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 Ｎ.Ｙ. Ｂａｇｅｌｓ

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 光合箱子

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