荷蘭小鬆餅...美味的小鬆餅－奇異果很多毛⊙_⊙"

聚餐時間：２０１７.１１月下旬中午

天氣：小雨

餐廳名稱：荷蘭小鬆餅（中山店）

聚餐成員：動吃動吃團

平均價位：２５０～３５０／元

推薦餐點：荷蘭小鬆餅、牛肉漢堡條早午餐

又來到了動吃動吃團不定時的聚會，在已經只剩吃而沒在動的掛羊頭賣狗肉行為，聚餐通常是為了面交貨品，這間荷蘭小鬆餅上次聚餐想訂已經沒位置，這一次早早訂下面交聚餐日期，趕緊打電話訂位，荷蘭小鬆餅有２間分店，都在附近，我訂的是中山店，查網路食記說中山店稍微大一點點，我們有娃娃車，需要稍微大一點空間，不過我覺得２間分店的室內空間都不大，難怪常常客滿啦！

而且不意外的，成員中有人還是跑錯店，科科～不過兩間分店在附近，馬上修正方向。我從捷運中山站出來，嘴裡唸著地址，但實際這間店在有點曲折的巷弄內，店家貼心的在中山站出來，木瓜牛奶店巷口有貼指示牌，按著箭頭穿梭一下巷弄就看到店門口，周六中午抵達時，有顧客在店門外看菜單。

且門口陸續有人進去現場詢問都說已經客滿，畢竟假日中午我之前提早一星期也是訂不到座位，這次提早２週就有訂到座位。

菜單說明得很清楚，除了菜名外，內容物都有標示，並且中英對照，也因此要塞很多字，菜單上的字就很小啊～早午餐應該是我們的重點項目。全日供應早午餐，有附飲料、水果、麵包，而且麵包還有４種選擇。

也有供應義大利麵，價位２２０～２７０元，有附小餐包（奇怪，麵食又附餐包？）和飲料＊１，若是＋７０元則可升級飲料任選。

各式燉飯，價格為２２５～２６５元，也有附簡單飲料，然後看到這邊我發現，義大利麵和燉飯菜單上的餐點有依照價格排下來，這也是另一種秩序。不過奇怪，早午餐的菜單就很隨機排列。

荷蘭小鬆餅，既然是店名，Poffertjes應該就是此餐廳的重點甜點，等吃完正餐後，來選一種小鬆餅嚐嚐吧！我沒吃過荷蘭小鬆餅耶～

店內的空間不大，是瘦瘦長方形，請店員幫我們安排在門口的桌位，剛好有空位可以放娃娃車(不然我們的娃娃車很容易卡到走道妨礙其他客人走動)。

水杯、盤子、調味料等放在靠近門口的木櫃上，請自行取用。我們倒了杯水喝一口，咦?是常溫的白開水，其實默默讚賞了一下，這年頭餐廳要喝到最簡單的常溫白開水反而不多見了。

再看一眼菜單封面這一顆顆小小堆疊起來的呈現花形的餅，就是荷蘭小鬆餅。點餐時服務生也會簡單說明一下餐點的內容及特色，以及客人是否能接受，例如蛋的熟度半熟OK嗎?牛肉是七~八分熟之類，這一點我覺得做得蠻好的，畢竟像我本人吃餐常常毛很多(這個不吃那個不能吃)。

脆皮法式吐司早午餐（中山限定，２７０元），阿ｂａｏ看到中山限定，腦波很弱的就被吸引，非常邪惡的法式吐司，浸滿雞蛋牛奶汁液後下去煎，上面有馬斯卡碰奶油，周圍用新鮮香蕉和草莓切片圍起來。

法式吐司外表脆，裡面咬起來鬆軟，吃起來我覺得太甜，完全就是個罪惡感十足的食物。

早午餐都有附一杯蜂蜜檸檬水，檸檬味還算重，但因為加了蜂蜜喝起來也不會太酸，是較偏甜的蜂蜜檸檬水。如果附餐飲料選熱咖啡的話，就會是這樣一杯黑咖啡，要糖或奶球再另外加。咖啡本身喝起來偏向稀釋的Espresso，而非一般美式咖啡的作法，菜單上也有寫明是義式淡咖啡，故喝起來不酸也不會太苦，不會太淡也不會太濃，就是溫和大眾可以接受的咖啡口味，中規中矩。

雙腸培根組合早午餐(２８０元)，因為本人就是愛吃香腸或培根類對健康有害的食物，畢竟平常飲食已經很健康了，吃餐廳就是要彌補一下。麵包選農夫麵包，因為我好奇麵包要怎麼個農夫風，主角是兩條香腸、兩片培根，兩顆太陽蛋、炒南瓜和一小截香蕉。麵包真的頗農夫，意思就是吃起來有著雜糧般粗曠的口感，大大降低等等要嗑掉香腸培根的罪惡感。麵包稍微烤對剖半，但最大的問題是麵包溫溫的，完全無法融化那塊冰冷的奶油！於是我只好用暴力將奶油硬塗抹到麵包上，而且盡量使其均勻分布，就像在牆壁抹水泥一樣，且不是只我有這問題，等等另一位的農夫麵包也有相同狀況。香腸的口感則偏肥，咬起來也軟（我想要吃外皮煎得脆脆的香腸啊～）香腸味道我不愛，培根則煎得略硬，咬起來反而帶點脆脆口感的而且不油，培根大勝香腸。