奇異果很多毛⊙_⊙"

喝咖啡時間：２０１９.０８.０７.中午

天氣：南部很熱

餐廳名稱：金茂宜咖啡

平均價位：１００～３００元／人（無服務費，有低消１００元／人）

推薦餐點：冰滴咖啡、滿漢紅燒牛腩飯

就是到南部出差趁機吃一波，剛好又是要父親節了，趁機揪爸媽來吃飯，為地利之便，目標則放在所謂的鳳山文山特區，這一兩年在高雄的餐廳大概都是會在這一圈吧!反正這一區不知道何時變成了文山特區這麼了不起的名字，餐廳是一家一家開，不過也是一間一間換，在車上時阿爸就突然跟我說，你上次帶我們去吃的那間有娃娃的餐廳，已經不見了耶～（心想：有娃娃．．．是哪間？）

沒關係，我時時都有新名單的（翻開筆記）

這次挑上這間金茂宜咖啡位於文山特區的分店，附近有公園，公園旁路邊有停車格，只是當天空氣好像不怎樣？

位於路邊轉角，整間店外表都是白色的，門口有白色浪漫的露天座位，還算明顯，但在這種沙沙霧霧下都不浪漫了，當然是推開店門坐室內吹冷氣。

進門右側是櫃台和廚房，平日中午客人不多，自己選喜歡的座位

店內空間不小，桌椅間擺設還蠻寬敞，在座位間起身走動都不會卡到別桌的桌椅，而且是挑高的樓面設計，空間感蠻舒服的。內部牆面都是白色的，看起來乾淨清爽，白色似乎是金茂宜咖啡店的特色。

菜單，簡單的三明治類，比較豪華的麵包餐、義大利麵、燉飯、還有主廚特餐，以正餐來說，價格約１７０～２５０元，而且採用半自助式，沒有服務費，不過有低消（１００元／人），基本上吃飯時間，有米飯我們大概都選擇吃米飯，大家都專注在主廚特餐的選項。然後．．．素的只有一項，因媽媽吃素，在找餐廳時，也要先看一下是否有素食者可點的餐點。

選完菜後，自行到櫃台點餐結帳，然後就是坐在位置上等餐點送上桌。我對服務生唸著大家的餐點時，眼睛瞄到咖啡和濾杯看起來可愛可愛的，我今天還沒喝咖啡～

在櫃檯上擺著炸雞加購特價，這個不點一下好像對不起自己。

餐廳採半自助式，開水、杯子、紙巾和餐具等，皆放在旁邊的桌檯自行拿取，用餐完畢也是把餐盤拿到櫃檯旁有收檯。

回收台上方以由生至熟，且填裝不同高度的咖啡豆裝飾

金茂宜冰滴咖啡，金茂宜的餐點有附一杯阿薩姆紅茶，如果要換其他飲料，可以折抵３０元，我就換成冰滴咖啡（原價１６０元）。左邊那杯是阿薩姆紅茶，也可以先跟服務生說要做熱紅茶或冰紅茶去冰，紅茶喝起來不會澀有回甘，煮得蠻剛好的阿薩姆紅茶。

冰滴咖啡端來時，發現用酒瓶形狀當咖啡容器，呵呵呵～酒鬼看了表示開心（？！）

冰滴咖啡除了酒瓶裝咖啡外，杯裡有咖啡冰塊和普通冰塊各２塊，一小杯糖漿及一小杯鮮奶，想要什麼要的濃度、甜度、奶味，客官自行調製。咖啡瓶上掛的小紙片，是它的身分證明，採用１００％的ＫＯＮＡ咖啡，咖啡產地、冰滴萃取時間、冷藏發酵時間皆有寫在紙片上，說明得還算詳細。

將酒瓶裡的咖啡倒入玻璃杯中是剛好滿的，體積都有算過，黑咖啡喝起來不會酸，是微苦中帶點甘味的餘韻，算是走溫和路線，好久沒喝冰滴了，這杯算是美好的喚起。

加鮮奶又是更柔和的風味，可以先享受KONA黑咖啡的原味，再加牛奶嘗試不一樣的味道。

滿漢紅燒牛腩飯（２５０元）幫老爹點了牛腩飯，因為牛肉這種食材，基本上沒機會出現在我家餐桌上了，所以外食有牛肉可以選時，我都會問老爹要不要趁機吃牛肉？玉米濃湯是奶味較重的味道，濃稠度也是偏稠的。

雖然不知道牛腩飯怎樣，爸爸是蠻滿意的，偏中式的燉法，牛肉有爛，配菜蔬菜也考慮營養均衡。而且後來據說爸媽和朋友又去金茂宜吃了幾次，爸爸每次還是都點牛腩飯．．．．．．

點餐加購價６５元的炸雞，分量算蠻多，外表顏色看起來炸得很美味，實際上咬下去口感是香酥脆，外皮炸得略硬，內裡是還好，不過炸得太久了，雞肉沒肉汁而偏乾。

舅媽的泰式檸檬酸辣魚排飯（２００元），魚排份量不少，有２塊方正的炸魚排

炸魚排看起來蠻厚的，切開來則是裹的炸粉略厚，魚排外表炸得脆，醬汁則是酸酸甜甜帶點辣的口味，但醬料太多了，導致吃到的都是醬料的酸甜味，吃不到魚排本身的味道。

健康蔬食奶油義大利麵（２００元），整個菜單中，全素的餐點就只有這道，媽媽也只能點這道蔬食義大利麵。麵條咬起來麵心微硬，整個義大利麵熟度煮得軟硬度剛好有彈牙，對於麵條的熟度我是很稱讚的，不過身為這道菜的主人，媽媽喜歡吃煮得軟一點的麵，因為她覺得這種Ｑ度要咬比較久（不過如果是媽媽喜歡的口感，我又會覺得麵條不及格，果然好不好吃是很主觀的）

番紅花海鮮總匯燉飯（２６０元），想吃海鮮而選了番紅花海鮮燉飯，海鮮料給得蠻多，米飯有浸泡高湯燉煮，吃得到滲透進米粒的鮮味，但米煮得太軟爛了，而非米心微硬的燉飯作法，所以若喜歡吃米粒帶Ｑ的燉飯，金茂宜的燉飯就不適合點，燉飯太爛吃起來會像稀飯。海鮮組成有多隻蝦子，蛤蜊雖然蠻小粒的，但是海鮮都有新鮮，今年蛤蜊很貴，小粒的用數目來補，孔雀蛤則是雖然很大顆，但吃起來沒什麼味道。燉飯整體調味吃到明顯蒜味，帶點辣。

金茂宜咖啡．文濱店

電話：０７－７７７－６１８０

地址：高雄市鳳山區文濱路１８６號

鳳山文山特區附近

黃鵲食料研製所

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翠王茶餐廳

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蒸鮮腸粉

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Le Pere 爸爸私廚

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