奇異果很多毛⊙_⊙"

時間：2011.05.12

天氣：午後大雨

行程：夜宿集集→南投信義鄉→梅子夢工廠

雖然看起來就是個遊樂行程，但是還是要重申一下，我們是去辦正事的，這次研習會地點選在信義鄉，也感謝信義鄉農會提供場地，而且完全免費喔！

從集集進入台21線，今年五月正是全台乾旱到開始限水，沿著看來幾乎乾枯的濁水溪到新中橫。

我：這樣一直開一直開，會去玉山耶～ （ ⊙////⊙）

阿po：好啊！你去爬，我們就在此掰掰了 <(￣^￣)/﹌

抵達梅子夢工廠，整個場地打造成休閒區，展覽場門口還有廢物利用製作成的機器人，一時間好像來到天空之城。 

展覽場分幾個區都有相通，每個區門口取的名字其實就是大家耳熟能詳的信義鄉名酒，大門是長老說話館。 

其實整個梅子夢工廠看來有不少地方可以逛。

停車場旁邊的雕像 

那隻應該是老鼠吧？拿著酒莊著名的錐形酒瓶（這個根本和我們實驗室的錐形瓶形狀一樣，所以拿這個喝酒心理上會像在喝實驗室的solvent ，不過酒（酒精）其實也是溶劑的一種 ￣▽￣||） 

長老出現了！ 

山豬也來了（山豬迷路酒？） 

梅子酒莊當然就是要喝酒啊！ 

戶外有設置陽傘桌椅給遊客休息，坐在這裡喝著梅子…汁，享受山野風光，根本不輸國外蝦米左岸的咖啡座。 

賣場很大，除了大家平日熟悉的各種梅子以及梅子相關產品外，也有紀念T恤、馬克杯，最讚的當然是酒類試喝，不同濃度梅子酒、馬拉桑、威士忌等，喝尬意了再買（酒鬼適用）。 

研習會結束，才有閒情逛一下賣場促進經濟而已，突然聽到轟隆聲，一直以為是錯覺，走出去看到這種傾盆大雨，我們的表情就跟那尊雕像一樣挫賽！ 

繼續以血拼的方式來等待大雨是否會停，畢竟大雨中走山路會多幾分危險性。自我安慰：反正午後雷陣雨都一下子就好了。結果後來甚至一直被大雨追著跑到接近水里雨才停。 

超讚的烏梅湯，還有梅精添加，濃又順口，感謝農會會長（？應該是吧）招待，冰冰涼涼喝更是夏日消暑勝品。 

有加梅精的糖果，口味比較濃，也比較酸，這個很推薦，頗生津止渴。結果給我阿娘吃，她嫌太濃太酸，難怪叫“最強”咩。 

這是現場才有，就是一把抓秤重，口味可以混合，我們乾脆什麼都抓一大把回來當伴手禮四處分送，帶回來給大家吃都稱讚，因為和一般市面上梅子糖相比，信義鄉的梅子糖比較不甜，微酸的口感，而且不同口味真的可以吃到其中內含淡淡的味道，例如紅色就可以吃到玫瑰花果醬的味道，白色可以吃到桂花醬的味道。以現在最火紅的來討論，雖然不知道是真的摻果醬或果汁製作，還是用所謂人工食用色素香料調製而成，但是至少味道方面有呈現出來。至於牛奶糖…梅子做成的牛奶糖我心理上不能接受，怎麼吃怎麼怪 (￣﹏￣)

綜合口味的梅子糖：紅色--玫瑰， 白色--桂花，紫色--紫蘇梅，墨綠--茉莉茶梅，淺綠色--不詳（吃不出來），在我們這最受歡迎的就是發財梅、紫蘇梅、茉莉茶梅

信義鄉的梅子夢工廠算是可以一遊的景點，愛吃愛喝梅子食品的更是要來玩一下，如果可以在附近爬山順路去促進經濟就太棒囉！