奇異果很多毛⊙_⊙"

吃粽時間：２０１７.１月

天氣：陰陰的

餐廳名稱：劉家肉粽

價位：３０～１４０元／人

推薦餐點：四神湯的湯可以一直加免錢

今年初聽見老梅石槽由於天氣熱的關係提早出現，我這個阿土還沒看過老梅綠石槽！於是我們就安排了利用洽公之便順便去看老梅石槽的活動，在北海岸附近也不知道要吃什麼，那就吃石門劉家肉粽吧！（雖然現在士林也有分店了）因為老店還要鑽進去太麻煩，就選在大路邊的富基店會比較容易停車（平常日真的門口隨便停就ＯＫ了）。走在台２線上，大大的店面配上紅色的招牌很顯眼

雖然我不太理解為何十八王公肉粽會這麼出名，起因似乎是賣得便宜？（早期一粒１０元）身為一個在南部長大的人，我非常狹隘的只能接受南部粽，在我們眼中，北部粽明明就是油飯還說是粽子，根本是冒名頂替。

進門後看到這張很清楚的立牌，而且同時提供南部粽和北部粽，還有早期最簡單的小肉粽，一粒１５元以現在各家賣粽子的來看還真的蠻便宜。也有提供冷凍外帶，所以我們吃完還順道幫同事帶了一份４入的粽子。

可以選擇套餐，粽子＋小菜＋湯有便宜一點點，本來想說選雙人組合餐好像更優惠，但是我們都想吃南部粽啊～於是我和阿ｐｏ都選了南部粽套餐，１４０元

一粒粽子，南部蛋黃粽（單賣６０元），一碟小菜，一碗熱湯（排骨湯或四神湯擇一），粽子呈上來是有用粽葉包起來的，要自行拆卸。小菜就是海菜芽之類，反正只是一個增加纖維素的概念，不然平常吃粽子時覺得吃的都是米飯和蛋肉，沒有青菜配。

粽子裡的料很多：蛋黃、栗子、豬肉、花生、蝦米等，因為要自己拆粽葉，所以粽子上也不會淋醬，我是都吃原味的才能評比粽子本身的味道，想要沾醬油膏的人，旁邊有醬料自行取來沾。

四神湯可以免費加湯（是真的只有湯，沒有加料喔！）四神湯裡的料（薏仁）很多，但小腸咬起來蠻硬的，要嚼比較久，咬到累了後來我還拿碗去加湯，天氣冷時喝熱熱的四神湯頗舒服。

粽子的米粒吃起來有Ｑ，豬肉也瘦肉帶點肥瘦，整體吃起來餡料還算豐富（一粒６０元咩～）但對我這熱愛傳統南部粽口味的人，吃起來米粒煮得不夠綿軟，我喜歡用叉子劃一下粽子可以輕易分開的那種口感。

裡面是玻璃大櫥窗，看進去有人在現場包粽子，也是透明廚房的概念，整個內場看起來很乾淨。

除了粽子外，劉家還有賣不少伴手禮，有宜蘭的名產花生糖、麻糬，有金山的名產，番薯餅，還有醃筍子、干貝醬等罐頭，不過我巡了一圈，不知道要買什麼，倒是同事馬上傳訊說要幫買冷凍的粽子。

同場加映：老梅石槽

會有石門吃劉家粽子的行程，起因其實是１月時就看到新聞說老梅石槽提早發動，我和阿Ｐｏ都沒看過綠石槽，才安排一趟公出順便看綠石槽，所以吃完粽子後當然就是來附近的老梅。其實我們一開始還停錯車走錯沙灘，發現綠石槽區在對面，但我們無法依靠雙腳越過海水的大溝，只好退回重找路。

這是特別取角度照的，看起來很綠吧～實際上１月時大概生長了三分之一吧！

小心地從沙灘上走，不要踏到藻類和石槽

這一天其實風浪不小，也有點冷，所以海水濺上來綠石槽的浪花又是另一種風景

還有圓洞的，遠遠的看像某種密碼符號

後來呢？天氣更暖的３～４月間，其實我也沒有再去老梅看綠石槽了，不知道全盛長滿到底會是怎樣的畫面？

劉家肉粽（富基店）

地址：新北市石門區崁子腳５８-１８號（其實就在台２線上）