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品嚐時間:2011.06

 

很愛吃日式豬排的本原蟲,看到有日式豬排的料理總會躍躍欲試,這家店其實我已經注意一陣子了ψ( ._.  )>),看到團購推出時著實掙扎了一下,計算團購券折扣,還是多少有優惠一些,於是揪了同樣愛吃日式豬排的阿bao來個夏日養肥炸物品嚐計畫。

使用團購券,299元/人,團購券內容:主餐+味島香鬆拌飯+玉子燒+海鮮湯+蘋果醋+甜點/飲料(擇一)

店面躲在小巷子內,還想著以前經過附近怎麼都沒印象,因為店門也小小的,門口有放置菜單供參考。

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如果沒有團購券,一般定食有兩種價格,360與460元,一樣是12種主菜選一,兩者差別在於附餐的選擇性與數量。但是如果是平日(星期一~五)的商業午餐定食,算是最划算的,320元(但是商業午餐甜點或飲料擇一,這樣看來好像也差不多) 

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這就是所謂的12種主菜,老闆有來介紹哪些主菜最多人點,哪些主菜會辣或有何特色。是先做過市場口味調查的我們,還是打安全牌,選了店內最受歡迎的兩種主菜:章魚醬燒豬排與義大利香料豬排(其他我們比較心動的還有紫蘇梅豬排和黃金乳酪豬排)。 

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店內溫馨的木造裝潢風格。 

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玉子燒,是當日所出口味而定。今天供應的就是普通口味的蛋捲,為日式作法,冷冷偏甜的厚實口感,也許有人對甜蛋捲感覺怪快的,但我一向愛吃甜的日式煎蛋捲,這倒是很合我的口味,只是這一天沒能吃到鰻魚蛋捲太可惜了。

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義大利香料烤豬排:我的主菜。有迷迭香味道,豬排先炸過再和上層起司下去烤一下。又有炸豬排又有起司,果然是非常肥美啊~豬排夾起來時都還會牽絲

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大阪章魚醬燒豬排:阿bao的主菜,就是炸豬排淋上章魚燒的醬汁,還灑柴魚片。所以不像品田牧場有章魚塊,波月的就純粹是用章魚燒醬汁還有美奶滋,所以醬汁會有些微甜味,而且不喜歡美奶滋味道的就會覺得容易膩,不過老實說份量還沒有多到覺得膩口就吃光了。

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味島香鬆飯,飯可以追加,要吃幾碗都可以,但是追加的上面就不會灑味島香鬆囉!飯粒粒分明,吃起來是日本米的Q口感,就算沒灑味島香鬆,還是很好吃,結果我吃了兩碗飯 |||Orz

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團購券提供的是比較豪華的海鮮湯,一般套餐則是豚骨野菜味增湯。

海鮮湯端來是一小鍋,內容有蝦子、嫩豆腐、魚片、青菜,乍看湯汁顏色以為是味噌湯,不過其實是海鮮清湯,所以口味清爽,蝦子和魚片也新鮮。

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兩個人要把這鍋湯清光也喝了不少碗,所以其實是吃飯喝湯撐飽的 >////< 

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席間供應的蘋果醋,容量大概就是高粱酒杯一杯大小(不知道何謂高粱酒杯大小的,就… ╮(﹀_﹀")╭),可以續杯一次。上面漂浮一小塊鮮蘋果,酸酸甜甜,而且和一般餐廳提供的醋相較,波月的醋調得比較濃,搭配炸物剛好,店內現場也有販賣整罐未稀釋的水果醋。

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甜點:抹茶紅豆奶酪、焦糖烤布蕾、沖繩黑糖花生麻薯、沖繩黑糖麻薯,四選一 

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對麻薯沒有愛的我們,都選了焦糖烤布蕾。

烤布蕾的蛋味非常濃厚,表層的焦糖雖略少,但整個布丁是很美味的,缺點是量太少,吃完一顆不滿足啊 

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個人碎碎唸小缺點:因為是團購券,內容為制式,部分附餐都無選擇性,如飯是味島香松拌飯,但如果是一般定食則可以選櫻花蝦或是鮭魚拌飯。煎蛋捲的口味要靠運氣囉,看當天店家提供什麼蛋捲。還有,豬排份量比想像中的小哩!初見豬排躺在盤子上有點孤伶伶的感覺。

 

波月豚肉料理專門店

地址:新生南路三段68-2號

 

其他的日式豬排飯

品田牧場 

http://protozoa.pixnet.net/blog/post/27054663 

勝博殿

http://protozoa.pixnet.net/blog/post/29485983

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